Alimente cetogene - carne, păsări de curte și ouă - portal de cetoză

Alimente cetogene - carne, păsări de curte și ouă

Carnea nu are aproape carbohidrați. Excepție: măruntaie, cum ar fi ficatul, care are aproximativ 4g de carbohidrați la 100g. Cu toate acestea, nu ar trebui să vă lipsiți de gibbets, dimpotrivă. Astăzi se presupune că strămoșii noștri au mâncat întregul animal (sânge, măduvă osoasă, interior) și au primit astfel substanțe nutritive valoroase.

cetogene

Ouăle sunt perfecte pentru o dietă ketogenică, deoarece nu sunt doar bogate în proteine, ci și bogate în grăsimi și o mulțime de nutrienți valoroși. Puteți mânca ouă de pui pentru ceto, dar sunt potrivite și ouă de gâscă sau ouă de prepeliță.

Există o mare varietate de studii privind dacă și când carnea este sănătoasă. Este cel mai sigur să mănânci carne de la animale care au fost hrănite corespunzător. Pentru bovine, de exemplu, ar fi iarbă în loc de porumb sau cereale.

În caz contrar, puteți încerca să treceți mai des la proteina pe bază de plante.