Alimente cu insulină care combină viața mea cu schimbarea dietei Frollein Herr
Combinarea alimentelor cu insulină: Așa simt despre schimbarea dietei
De fapt, nu am vrut ca tema nutriției să devină prea mare aici, pe blog. Dar am primit atât de multe mesaje, întrebări și mărturii de la dvs. și unii chiar vor să fi văzut în ultimele mele postări de ținute că am slăbit deja. Nu știu cum poți spune, dar ai dreptate. Primele trei kilograme sunt libere și am crezut că este timpul pentru o mică actualizare a dietei mele. Cu atât de mult în avans: totul este mult mai puțin rău decât se aștepta.
Cu atât de mult în avans: totul este mult mai puțin rău decât se aștepta.
Despre ce este dieta mea?
Pentru toți cei care au înțeles doar gara până acum și se întreabă despre ce naiba vorbesc, iată din nou faptele. Mă îngrășez de doi ani acum. Și asta, deși aș putea mânca întotdeauna ceea ce îmi doream toată viața (mai multe despre asta aici). În general, nu m-a deranjat prea mult kilogramele în plus la început, dar când a fost de fapt 10 Am început să investighez. Au urmat teste și examinări, care au rămas fără rezultate. Abia atunci când eu și medicul nostru am devenit din ce în ce mai preocupați de posibilitatea ca hormonii mei să fie responsabili, am ajuns la o plumb fierbinte. Acum aproape două luni am primit în sfârșit diagnosticul care explica totul: am rezistență la insulină, o etapă preliminară a diabetului (mai multe despre acest lucru aici) și a trebuit să-mi schimb complet dieta.
Am rezistență la insulină, un precursor al diabetului, și a trebuit să-mi schimb complet dieta.
Combinarea alimentelor cu insulină: status quo-ul
De când am fost diagnosticat cu faptul că nivelul meu de zahăr din sânge îmi place să merg pe un roller coaster, deoarece nu mă pot liniști cu pizza, paste și Haribo, planul meu de nutriție a fost, de asemenea, clar. Trebuie să spun că combinarea alimentelor cu insulină, conform căreia trăiesc în prezent, poate funcționa, desigur, ca dietă, pentru oameni ca mine, dar servește în primul rând pentru a controla nivelul zahărului din sânge. De aceea, pierderea în greutate nu a fost obiectivul meu principal și nici nu m-am gândit la cât de repede sau cât de mult vreau să slăbesc.
Acum, după câteva săptămâni, totuși, simt deja diferența, și nu doar pe cântar, ci mai ales pe hainele mele.
Acum, însă, după câteva săptămâni, simt deja diferența și nu doar pe cântar, ci mai ales pe hainele mele. Stomacul nu mai este la fel de umflat ca pe vremuri, brâul nu mai este la fel de strâns și ieri am îndrăznit să port pantalonii mei preferați (singurii pe care nu i-am eliminat între timp) și se potrivesc din nou.
În niciun caz nu vreau să acționez ca un guru al nutriției sau să vă spun cum sau ce să mănânc. Eu însumi abia încep să învăț nutriția ca un copil mic, deoarece am mâncat chipsuri, pizza și ginger ale toată viața și nu am citit niciodată (cu adevărat niciodată) un tabel nutrițional. Deci, acest lucru este cu adevărat doar să vă răspundeți la întrebări. Cum mănânc în prezent și ce mai fac?
Deci, acest lucru este cu adevărat doar să vă răspundeți la întrebări. Cum mănânc în prezent și cum mă descurc cu asta?
Combinarea alimentelor cu insulină: așa funcționează
Cred că numele noii mele diete nu pare a fi deosebit de plăcut. Când mă gândesc la insulină, mă gândesc automat la injecții. Sigur, fiecare început este dificil și când am primit instrucțiunile de la medicul meu, aproape că am căzut înapoi. Cum - fără carbohidrați seara? Ce altceva? Pâine, paste, pizza - tot ce te face sătul a fost brusc tabu. Primele seri, după o salată, ne-am culcat flămânzi și cu dureri de stomac. Stomacul meu nu era obișnuit cu atâtea alimente crude.
Stomacul meu nu era obișnuit cu atâtea alimente crude.
Dar apoi m-am ocupat un pic mai intens de ceea ce îmi era permis/ar trebui să mănânc și acum am dezvoltat un mers care funcționează foarte bine. Principiul combinării insulinei cu alimente este de fapt destul de simplu. În principiu, puteți mânca orice și suficient din el, numai în anumite momente. Dieta funcționează apoi împreună cu corpul, ca să spunem așa, și îi oferă exact ceea ce are nevoie în momentele zilei.
Așa arată dieta mea în practică
Conform planului nutrițional, ar trebui să mănânc cât mai mulți carbohidrați posibil dimineața pentru a-mi continua metabolismul și pentru a alimenta rapid creierul cu energie. De aceea există, de obicei, un castron mare de muesli cu semințe de in și lapte de caju. Plus suc și multă cafea.
Cea mai mare schimbare este probabil, pe de o parte, faptul că cea mai somptuoasă masă a mea a zilei este acum la prânz și nu seara și că mă descurc complet fără băuturile răcoritoare iubite. În schimb, strâng întotdeauna o jumătate de lămâie în apă. Cu puțină imaginație, are gust de Sprite.
Cu un pic de imaginație, are gust de Sprite.
Deci, la prânz, îl pot trage cu adevărat, deoarece celulele musculare pot utiliza cel mai bine carbohidrații în timpul zilei. Deci există paste, cartofi sau orez cât vreau eu. Adăugați o salată mică sau câteva legume, gata. Acum sunt cu totul plin și aș vrea să dorm recent cu somnul digestiv.
Cel mai greu vine seara.În loc de gustări sau paste, acum trebuie să mă bazez în primul rând pe proteine animale sau vegetale. Din simplul motiv că organismul arde grăsimile noaptea și nivelul de insulină trebuie să fie scăzut pentru a face acest lucru. Un nivel ridicat de zahăr din sânge încetinește arderea grăsimilor. De aceea mă bazez de obicei pe ouă, pește, legume și carne seara. Practic, ar trebui să am o friptură grasă în fiecare seară, dar bineînțeles că nu. Cu toate acestea, această dietă îmi permite să ies să mănânc. Atâta timp cât nu aleg spaetzle cu brânză, totul este în regulă.
Atâta timp cât nu aleg spaetzle cu brânză, totul este în regulă.
Cea mai importantă regulă a acestei diete este că între mese trebuie să existe întotdeauna cinci ore. Numai în acest fel nivelul de insulină se poate regla și se poate odihni din nou. Pentru că dacă este constant ridicat, pentru că ciugulim ici și colo, nu doar metabolismul, ci și metabolismul insulinei se dezechilibrează și practic asta m-a adus aici.
Fără milă de diamante
Ori de câte ori povestesc despre noua mea dietă (care este cam zilnică, pentru că întotdeauna și peste tot trebuie să justific de ce nu vreau un cocktail sau o bucată de tort), primesc expresii de simpatie și priviri triste. Dar: De fapt, funcționează. Și am fost cu siguranță cel mai mare sceptic de dietă de pe pământ. Niciodată, niciodată, niciodată nu m-am gândit vreodată să fiu atentă la ceea ce mănânc pentru că nu m-am îngrășat. De aceea, este foarte important pentru mine să spun: Doar pentru că nu ești grasă sau îngrășezi nu înseamnă că oricum nu-ți tratezi rău corpul.
Doar pentru că nu ai grăsime sau ai îngrășat nu înseamnă că oricum nu-ți tratezi rău corpul.
Și totuși încă mai am Pizza Salami cu salam în plus și un pahar mare de ginger ale vineri. Când ies la cină cu prietenii sau la o întâlnire, încerc să mă țin de planul meu, dar nu mă urăsc dacă nici eu nu fac asta. Cu alcoolul devine puțin dificil, totuși, întrucât o cină ușoară nu oferă cu adevărat fond de ten. Deoarece oricum nu beau atât de mult, asta nu a fost o problemă până acum, dar dacă există o sărbătoare, cu siguranță ar trebui să mă abat de la planul meu. Ceea ce am observat și mi s-a părut deosebit de interesant este că nevoia mea de zahăr a scăzut considerabil în timp. La început, m-am așezat pe canapea seară după seară și m-am gândit cu dor la ciocolată, urși gumosi & Co., dar acum această dorință a scăzut. Când mănânc o bucată de ciocolată acum, îmi dau seama cât de incredibil de dulce are gust. Deci, nu numai schimbări în rutină, ci și în percepție.
De curând am urmărit noul documentar Netflix „Explained” la sfatul lui Swantje. Este vorba despre motivul pentru care dietele sunt de fapt sortite eșecului de la început. Și anume pentru că sunt diete. Oamenii speră la o metodă minune care să-i facă să slăbească cât mai ușor posibil și atât. Dar singurul lucru care promite succes pe termen lung este o schimbare a dietei. Este vorba despre găsirea unui tip de dietă care să funcționeze pentru propriul corp, stil de viață și nevoi. Doar atunci poți schimba cu adevărat ceva. Și exact asta semnez acum.
Acesta este motivul pentru care combinarea insulinei cu alimente este o schimbare a dietei și nu o dietă
Nu țin regim și totul nu este limitat în timp, ci felul în care pot (sper) să-mi împiedic corpul să sufere diabet în câțiva ani. Cred că este similar cu a fi fumător (ceea ce sunt, de altfel - un alt viciu, după cum puteți vedea). Nimeni nu trebuie să-mi spună că fumatul este nesănătos. Fiecare fumător știe asta - și nu doar de când pe ambalaj erau pozele amuzante ale colecționarului. Dar numai teama concretă de rău fizic poate, după părerea mea, să împiedice într-adevăr un fumător de lanț să ajungă la următoarea țigară. Perspectiva ipotetică este de puțin folos.
Perspectiva ipotetică este de puțin folos.
Mai întâi a trebuit să aud: „Doamnă domnule, dacă continuați așa, veți avea diabet!” Înainte să-mi pun întrebări. De aceea nu am nevoie de milă și nici nu-mi pare milă de mine. Voi face asta acum, o voi face și cumva o voi gestiona. Probabil mai bine și mai rău, dar vreau să lucrez cu corpul meu ca echipă. Și asta include nu numai corpul și nutriția, ci și mintea și bunăstarea mea. Cu alte cuvinte: Dacă îmi vine pizza, va exista pizza. Doar nu șapte zile pe săptămână!
Când am chef de pizza, există pizza. Doar nu șapte zile pe săptămână!