Alimente cu masa de vitamina B2
Sunt multi Alimente cu vitamina B2. Cu toate acestea, unele conțin o proporție deosebit de mare de riboflavină. Acum care sunt cele mai importante alimente cu vitamina B2?
Crăpăturile din colțurile gurii, unghiile casante, pleoapele înroșite, conjunctivita sau chiar anemia pot fi indicii ale unui deficit de vitamina B2. Pentru a nu ajunge atât de departe, ar trebui să fii atent la dieta ta și să consumi cât mai multe alimente posibil cu vitamina B2. Riboflavina se găsește atât în alimente vegetale, cât și în animale, iar necesarul zilnic de vitamina B2 la adulți este cuprins între 1,2 și 1,6 mg. Deci, dacă vă asigurați în mod constant o aprovizionare adecvată cu vitamina B2 în alimente, probabil că veți fi scutit de simptomele de carență temute.

Ce alimente cu vitamina B2 ar trebui să consumați?
Dacă vă place să mâncați preparate din ficat, sunteți în siguranță, deoarece organele organice sunt în special unul dintre alimentele cu un conținut ridicat de vitamina B2. Alimentele de origine animală cu vitamina B2 pe care ar trebui să le consumați de preferință sunt, de asemenea, carne de porc slabă, dar și carne de vită și miel. O concentrație deosebit de mare de riboflavină poate fi găsită și în produsele lactate, cum ar fi quarkul sau brânza, dar și în multe alimente pe bază de plante, cum ar fi broccoli, spanac și varză. Dacă doriți să știți cât de mare este proporția de vitamina B2 în anumite alimente, comparați informațiile din tabelul următor.