Alimente Cum să mănânci bine PDF Descărcare gratuită
Științe Andrée Otte Food: Cum se mănâncă bine? În fiecare zi trebuie să mâncăm și să bem: mâncarea este esențială pentru viață. O alimentație bună este una dintre cheile esențiale pentru o sănătate bună, ne permite să construim celule și mușchi și ne oferă energie pentru a lucra. Care sunt nevoile noastre? Organismul are nevoie de patru tipuri de alimente în fiecare zi:-apă-alimente de construcție-alimente energetice-alimente funcționale. Apă Apa este esențială pentru funcționarea organismului. O ființă umană este formată în medie de 70% apă! Apa de care organismul are nevoie este asigurată de băut, dar și de alimente solide, dintre care majoritatea conțin și apă. Cantitatea de apă pe care trebuie să o absorbim în fiecare zi depinde de vârstă și stilul de viață: un ciclist din Turul Franței, de exemplu, trebuie să bea din ce în ce mai des decât cineva care a redus activitatea fizică, și anume un jucător.

Alimentele pentru construcții Alimentele pentru construcții sunt utilizate în special pentru a construi mușchii și oasele și oferă materiale esențiale pentru reînnoirea celulelor. Prin urmare, acestea sunt esențiale pentru creștere. Sunt în esență proteine sau proteine. Proteinele sunt furnizate de alimente precum carne, pește, ouă și unele cereale. Alimentele energizante Alimentele energetice trebuie să furnizeze organismului energia de care are nevoie; acestea sunt în principal zaharuri sau carbohidrați și grăsimi sau lipide. Glucidele sunt asigurate de cereale, cartofi, paste, alimente dulci; lipidele sunt furnizate de unt, ulei, alimente grase.