Alimente de luptă Ketchup sau maioneză

În ceea ce privește părțile laterale și condimentele pentru a spori gustul mâncărurilor și mâncărurilor, se remarcă două clasice: ketchup, pe care copiii adoră să-și înmoaie cartofii prăjiți, și maioneză, care se potrivește bine cu carnea la grătar și aperitive. Dar dacă toate gusturile sunt pe farfurie, care dintre aceste sosuri se descurcă bine în ceea ce privește caloriile? Sunt echivalente? Ceea ce ar trebui să favorizăm pentru linia și sănătatea lui ?

Între ketchup și maioneză, inima îți flutură? Trebuie să recunoaștem că aceste două sosuri sunt o invitație de a vă răsfăța chiar dacă aromele lor sunt diferite: ketchupul va încânta într-adevăr mai mult fanii dulceaței, în timp ce maioneza conferă mâncărurilor o notă mai sărată și mai fină.

Cu toate acestea, se recomandă să nu exagerați, ambele prezentând riscuri pentru sănătate. Fabricată din gălbenuș de ou și ulei care îi conferă textura sa moale, maioneza este indigestă! De aceea, ferește-te de atacurile hepatice. La rândul său, ketchup-ul, prin compoziția sa dulce, are efecte asupra liniei și arterelor.

---