Alimente dietetice - HOFdirekt
Am auzit că, în urma unei modificări a Regulamentului dietetic, alimentele dietetice nu vor mai fi preparate. Producem gemuri și jeleuri potrivite pentru diabetici. Acesta din urmă îl producem cu zahăr diabetic. Este permisă producția și distribuția suplimentară de produse adecvate pentru diabetici? Este posibil dacă schimbați eticheta de la „potrivit pentru diabetici” la „cu fructoză”?
În prezent există încă o reglementare a dietei și există și alimente dietetice. Ceea ce nu mai este disponibil, însă, este hrană pentru diabetici, deoarece aceștia au fost „desființați” odată cu ultimul amendament la Ordonanța privind dieta din 2010. Fundalul pentru aceasta a fost descoperirile nutriționale recente conform cărora diabeticii nu au nevoie de alimente speciale și că aceleași recomandări dietetice se aplică acestora ca tuturor. În consecință, Ordonanța privind dietele prevede: „Alimentele dietetice pentru diabetici care respectă această ordonanță în versiunea aplicabilă până la 8 octombrie 2010, pot fi introduse pe piață până pe 9 octombrie 2012. După expirarea perioadei de tranziție, alimentele dietetice pentru diabetici care nu respectă prezentul regulament pot fi vândute până la data lor de expirare. "
De la sfârșitul lunii octombrie 2012 nu mai este permisă producerea de alimente pentru diabetici, dar produsele produse până în prezent pot fi încă vândute.
Produsele comercializate anterior ca alimente pentru diabetici pot continua să fie fabricate și comercializate, dar nu mai pot fi promovate ca atare. Din acest motiv, nu pot fi folosite nici cuvintele „alimente pentru diabetici”, nici cuvintele „adecvate pentru diabetici”, dar cuvintele „cu fructoză” sunt permise. Specificația suplimentară a unităților de pâine este, de asemenea, permisă.