Alimente ketogenice - uleiuri și grăsimi - portal cetoza
Alimente cetogene - uleiuri și grăsimi
Uleiurile și grăsimile sunt alimente esențiale ketogene. Cu excepția cazului în care sunteți unul dintre puținii cetarieni care mănâncă doar carne grasă. Sau puteți obține suficientă grăsime din celelalte alimente. Sau puteți obține suficientă grăsime din propriile celule adipoase.
O mică reamintire: dacă doriți să slăbiți, ar trebui să respectați în continuare ghidurile personale pentru proteine și carbohidrați. Doar absorbția grăsimilor prin exterior ar trebui să fie redusă și astfel să scadă numărul de calorii. De aceea, este important să nu rămâneți la procente pentru macro-uri, ci să acordați întotdeauna atenție cantităților absolute.
Caloriile din uleiuri și grăsimi din alimente sau ca unt, ulei de măsline etc. înlocuiesc în cea mai mare parte caloriile din cereale, orez și cartofi. Este cam greu de digerat la început. Nu numai pentru corp, ci și pentru psihic. După atâta publicitate „cu conținut scăzut de grăsimi”, trebuie să vă obișnuiți cu ideea că grăsimea este sănătoasă.
Nu uitați: întrucât grăsimile și uleiurile sunt un pachet de energie, adică Dacă aveți mai multe calorii pe gram, aveți nevoie de mai puține grăsimi decât carbohidrații.
Iată o listă cu uleiuri și grăsimi recomandate pentru cetoză:
Există mult mai multe uleiuri vegetale. Cu toate acestea, nu pot recomanda multe dintre ele, deoarece nu sunt presate la rece.
Dacă totuși doriți să obțineți o imagine de ansamblu pentru dvs., iată toate uleiurile vegetale: