Alimente pentru sănătatea urinară și a rinichilor
Dieta pentru sănătatea urinară și a rinichilor (scrisă de Dr. Elisa Katz)
Traducerea unui articol publicat pe site-ul „Feline Nutrition” găsit pe site-ul „Alerte crochete”:
http://feline-nutrition.org/health/diet-kidney-disease-and-the-urinary-tract
Există o legătură între ceea ce mănâncă pisicile și bolile pe care le-ar putea dezvolta. Aceasta este o idee care câștigă din ce în ce mai multă acceptare. Dieta joacă un rol în sindroamele bolii, cum ar fi bolile renale, problemele tractului urinar, cum ar fi pietrele și cristalele, bolile tractului urinar inferior feline și problemele gastro-intestinale, cum ar fi bolile inflamatorii cronice ale ficatului. Intestin (IBD).
Rinichii reglează echilibrul apei și sării din corp, mențin hidratarea, nivelurile de electroliți și reglează tensiunea arterială. Deoarece proteinele sunt metabolizate de organism pentru energie, subprodusele sunt produse și eliberate în sânge. Este datoria rinichilor să îndepărteze aceste substanțe toxice. Deșeurile produse, cum ar fi ureea, creatinina și fosforul, precum și unii metaboliți ai medicamentelor, sunt toate filtrate prin sânge și excretate în urină. Este posibil să știți numele acestor produse secundare de descompunere a proteinelor dacă pisica dvs. a făcut un test de sânge. Aceștia sunt parametrii măsurați în sânge pentru a detecta o scădere a funcției rinichilor - niveluri ridicate înseamnă că rinichii nu funcționează normal.
Dificultatea este că rinichii au o capacitate compensatorie uimitoare: 75% din funcția renală trebuie pierdută înainte de a putea detecta valori anormal de ridicate în sânge pentru aceste substanțe. Uneori vedem setea și urinarea crescând înainte ca valorile din sânge să crească peste normal și rinichii sunt mai puțin capabili să rețină apă, dar nu întotdeauna.
Deoarece funcția renală este foarte degradată înainte ca boala să fie detectată de obicei, trebuie să facem tot posibilul pentru a ne ajuta pisicile să mențină sănătatea rinichilor bună.
Este posibil să vi se fi spus deja să vă hrăniți pisica cu rinichi slabi o dietă săracă în proteine.
Este justificat acest lucru? Cercetări recente arată că dietele bogate în proteine nu au efecte nocive asupra rinichilor, iar animalele cu funcție renală ușor redusă nu beneficiază de o dietă săracă în proteine³.
Există unele dovezi că restricția proteinelor poate încetini efectiv acțiunea de filtrare a rinichilor⁴. Este important ca pisicile să primească proteine de bună calitate în cantități potrivite fără exces de fosfor pentru a ajuta la menținerea funcției rinichilor. Aceasta înseamnă că sursa de proteine trebuie să provină din carne adevărată și nu din făină de carne. Mâncărurile din carne (un produs obținut din țesuturile mamiferelor, excluzând orice adăugare de sânge, păr, corn, deșeuri ale pielii, gunoi de grajd, stomac și conținut de rumen) pot consta în principal din țesut conjunctiv zdrobit și os. Carnea musculară utilizabilă este îndepărtată înainte de redare, astfel încât făina de carne poate conține niveluri ridicate de calciu și fosfor care pot dăuna rinichilor⁵ .
În loc să restricționeze proteinele de care depind pisicile pentru necesitățile lor energetice, reducerea fosforului în dietă poate ajuta multe pisici cu boli de rinichi. Restricția fosforului este importantă în prevenirea dezvoltării hiperparatiroidismului renal secundar (creșterea activității anormale a glandei paratiroide cu secreție excesivă de hormon paratiroidian, care poate fi primară sau secundară. Hiperparatiroidismul nutrițional secundar se datorează de obicei aportului insuficient de calciu), o afecțiune în care excesul de fosfor duce la un echilibru distorsionat calciu/fosfor. Rezultatul final al acestui dezechilibru face ca calciu să fie eliberat din oasele pisicii și să fie depus în țesuturi și organe, inclusiv în rinichi, afectând în continuare funcția lor⁶.
Limitarea fosforului poate fi realizată prin înlocuirea în dietă a albusurilor fierte cu o parte din carne, care diluează cantitatea totală de fosfor din porție. Albușurile fierte au un conținut ridicat de proteine și au un conținut foarte scăzut de fosfor. Conținutul de fosfor din 100 de grame de albuș de ou fiert este de 15 mg. Pentru comparație, 100 de grame de pui crud au 198 mg de fosfor și 100 de grame de carne de vită crudă au 177 mg de fosfor⁷. Se pot utiliza și lianți fosfatici. Liantele sunt adăugate în alimente pentru a preveni absorbția fosforului de către organism și fluxul sanguin⁸. Este necesar un test de sânge pentru a determina nivelurile de fosfor din sânge, deci va trebui să colaborați cu medicul veterinar pentru a alege cea mai bună soluție. Cel mai bine este să încercați să mențineți nivelul de fosfor din sânge în limitele normale sau doar puțin peste.