Alimente recomandate și nerecomandate în timpul unei diete hipocalorice
Întrebări de sănătate: Ce alimente sunt recomandate în timpul unei diete cu conținut scăzut de calorii? Ce alimente nu sunt recomandate în timpul unei diete hipocalorice ?
Actualizat la: 18 iunie 2020
Consumul de alimente potrivite atunci când urmează o dietă, cu un conținut scăzut de calorii sau nu, este cel mai bun mod de a slăbi eficient. Dimpotrivă, cu cât consumați mai multe alimente care nu sunt recomandate, cu atât veți slăbi mai lent.
Alimente recomandate în timpul unei diete hipocalorice
Fructele
Grapefruit, caise, portocale, mandarine, căpșuni, pepene verde și mere.
Multe fructe, inclusiv cele enumerate, sunt surse excelente de fibre dietetice, care vă ajută în mod natural corpul să descompună zaharurile din fructe în sine. Deoarece fibrele dietetice sunt mai greu de digerat decât alte materiale alimentare, cheltuiți mai multă energie în procesul de digestie, ceea ce înseamnă, la rândul său, că sunt arse mai multe calorii.
Desigur, toate fructele sunt bune pentru tine, dar asta nu înseamnă că nu conțin calorii. De exemplu, bananele, strugurii, perele, smochinele și avocado sunt mai calorii decât fructele enumerate mai sus. Nu ezitați să le consumați, deoarece substanțele nutritive pe care le furnizează sunt sănătoase și esențiale pentru inimă. Știți doar că cei cu mai multă fructoză vă vor pune aportul caloric în pozitiv. O dietă hipocalorică este însoțită de activitate fizică moderată, cum ar fi mersul pe jos și dansul (1).
Legumele
Există multe motive întemeiate pentru care atât de mulți profesioniști din domeniul sănătății vă îndeamnă să vă consumați legumele: sunt sărace în calorii, bogate în fibre și bogate în vitamine esențiale. La fel ca fructele, toate legumele oferă anumite beneficii pentru sănătate, așa că este greu să greșiți cu ele. Și următoarele legume sunt considerate zero calorii:
Spanac și legume cu frunze, morcovi, ardei roșii, roșii, țelină și ceapă
Există alimente specifice menite să fie consumate în timp ce urmează o dietă cu restricții calorice (2), inclusiv cele șase legume bogate în vitamine care conțin cantități masive de vitamine A și C și niveluri bune de folat. Promovează creșterea celulară, precum și sinteza și repararea ADN-ului.
În mod surprinzător, țelina conține un pumn serios cu vitamine. Este bogat în fibre, vitamine A și C, folat, potasiu, mangan și vitamina K. Întărește oasele și favorizează coagularea sângelui în caz de vătămare. Dacă vă puteți permite câteva calorii, combinați-le cu unt de arahide.
legume: alimente recomandate în timpul unei diete hipocalorice
Ciuperci
Pe lângă faptul că sunt o pizza excelentă, ciupercile sunt excelente cu supe, salate și o mulțime de rețete. Conținutul lor ridicat de vitamina D ajută la absorbția calciului din această brânză pizza. De asemenea, conțin o mulțime de vitamine B, care vă relaxează starea de spirit și vă oferă energie și concentrare care durează ore întregi după masă.
Sparanghel, fasole verde, broccoli și conopidă
Aceste patru legume sunt surse excelente de vitamina A, C și B. Sparanghelul conține mai mulți compuși antiinflamatori care vă pot ajuta să vă protejați împotriva diabetului de tip 2 și a bolilor de inimă. Magneziul și calciul din broccoli vă pot ajuta să vă reglați tensiunea arterială. Conopida are proprietăți antioxidante și antiinflamatorii, iar fasolea verde are un conținut atât de ridicat de calciu încât pot satisface nevoile dumneavoastră dacă aveți intoleranță la lactoză.
Dovlecei și dovlecei
Manganul din dovlecei și dovlecei ajută organismul să proceseze grăsimile, carbohidrații și glucoza. În plus, dovleceii pot ajuta la scăderea nivelului de colesterol și la prevenirea cancerului de prostată la bărbați datorită fitonutrienților săi. Squash se pretează la îmbunătățirea sănătății colonului, a ochilor și a oaselor.
Alimente nerecomandate în timpul unei diete hipocalorice
cartofi prajiti
Cartofii prăjiți și chipsurile de cartof sunt nesănătoase și îngrașă. Pe de altă parte, cartofii întregi fierți sunt foarte sănătoși și vă ajută să vă mențineți plini.
Cartofi prăjiți: nerecomandat în timpul unei diete hipocalorice
Bauturi zaharoase
Consumul de băuturi cu zahăr poate afecta greutatea și starea generală de sănătate. Dacă scopul tău este să slăbești, atunci renunțarea la băuturile carbogazoase și la alte băuturi similare poate avea un impact mare.
pâine albă
Pâinea albă se face cu făină foarte fină și poate crește nivelul zahărului din sânge și poate duce la supraalimentare. Cu toate acestea, există multe alte tipuri de pâine pe care le puteți mânca.
Tablete de ciocolata
Acestea sunt alcătuite din ingrediente nesănătoase, cum ar fi zahărul, făina rafinată și uleiurile adăugate. Sunt bogate în calorii, dar nu prea pline.
Ciocolata
Majoritatea sucurilor de fructe
Sucul de fructe este bogat în calorii și zahăr adăugat, dar de obicei nu conține fibre. Cel mai bine este să rămânem cu fructe întregi.
Produse de patiserie, prăjituri și prăjituri
Produsele coapte, fursecurile și prăjiturile conțin adesea cantități mari de zahăr adăugat, făină rafinată și, uneori, grăsimi trans. Aceste alimente sunt bogate în calorii, dar nu sunt foarte sățioase.
Anumite tipuri de alcool (în special bere)
Dacă încercați să pierdeți în greutate, vă recomandăm să vă reduceți consumul de alcool sau să îl săriți cu totul. Vinul în cantități mici pare să fie în regulă.
Inghetata
Înghețata cumpărată în magazin are un conținut ridicat de zahăr, iar înghețata de casă este o alternativă mai bună. Nu uitați să acordați atenție porțiilor, deoarece este foarte ușor să mâncați prea multă înghețată.
Pizza
Pizza comercială este adesea făcută din ingrediente foarte rafinate și prelucrate. Pizza de casă cu ingrediente mai sănătoase este o opțiune mult mai bună.
Băuturi bogate în calorii cu cofeină
Cafeaua neagră simplă poate fi foarte sănătoasă și vă poate ajuta să ardeți grăsimile. Cu toate acestea, băuturile bogate în calorii din cafea care conțin ingrediente artificiale sunt foarte rele pentru sănătatea și îngrășarea ta.
Alimente bogate în zahăr adăugat
Aveți grijă cu alimentele „cu conținut scăzut de grăsimi” sau „fără grăsimi”; Acest lucru se datorează faptului că producătorii adaugă adesea mult zahăr pentru a compensa aroma pierdută.
Pe scurt ! dieta hipocalorică poate fi indicată în tratamentul obezității și poate fi recomandată persoanelor cu diabet și dislipidemie (3).
Surse și informații suplimentare
- Dieta sau exerciții fizice pe site-ul OMS
- Produse dietetice și diete pe entreprises.gouv.fr
- Dietele supraponderale, de slăbit și produsele de slăbit pe docnum.univ-lorraine.fr
Compus de: Diana
Postat vineri, 6 septembrie 2019
Nutriționist și cititor avid de conținut despre sănătate și bunăstare în timpul liber, Diana ne oferă sfaturi despre alimente și dezvăluie latura ascunsă a anumitor alimente și substanțe nutritive. Găsiți-o pe OSDT pentru a vorbi despre fructe, legume, grăsimi, vitamine, supliment alimentar și multe altele. Diana vă va ajuta să descoperiți beneficiile multor alimente pe care le puteți consuma zilnic. Multe rețete te așteaptă și ele, nu ezita să te bucuri de ele !