Alimentele anti-colesterol 7 cei mai buni aliați Dieta mea de slăbire
Consumul de alimente care scad colesterolul este mai ușor de spus decât de făcut. Ce să mănânci exact? De câte ori pe săptămână? Cum să mănânci sănătos fără să te simți la dietă? Recomandările noastre de a elimina grăsimile proaste și de a promova ceea ce este bun pentru arterele dumneavoastră ...
Vânătoarea pentru gras nu mai este relevant. lipide sunt substanțe nutritive majore, de care avem absolut nevoie. Cum se reglează nivelul global de colesterol și, mai presus de toate, se menține un echilibru bun între HDL și LDL ? Alegând grăsimi dietetice mai bune, dar și prin echilibrarea dietei, evitând consumul prea mult zahăr și glucide rapid, prin creșterea consumului de fibre care captează colesterolul în tractul digestiv și prin favorizarea alimente anti-acide.
Cum se previne colesterolul rău ?
Prima recomandare: ia-o ușor cu zahărul. Zahărul alb, dulciurile, produsele de patiserie (în special industriale), băuturile răcoritoare ... oferă organismului cantități mari de zaharuri rapide care dezechilibrează metabolism.
Acum știm că acestea au un efect asupra gestionării colesterolului. În plus, acestea sunt acidifiante, ceea ce intensifică stările microinflamatorii implicate în risc cardiovascular.
În practică, evitați zahărul alb și înlocuiți-l cu zahăr integral sau sirop de agave. De asemenea, evitați produsele industriale (dulciuri, cofetărie, produse de patiserie, produse de patiserie, băuturi răcoritoare etc.), inclusiv preparatele sărate gata de consum care conțin zaharuri ascunse. Preferă pâine integrală de grâu sau semi-complete, la fel ca orezul sau pastele, este mai bine să alegeți și întregi.
Pentru a-i reduce colesterolului, prin urmare, este esențial să vă modificați dieta. Iată deci 7 recomandări pentru plantele și alimentele care scad colesterolul, care vă vor ajuta să vânați grăsimi rele.
1- Omega 3
Toate grăsimile sunt alcătuite din componente, acizi grași, dintre care unii promovează producția de colesterol „bun” în detrimentul „răului”. Omega 3 sunt principalele. În plus, au un efect antiinflamator.
Se găsesc în principal în uleiurile vegetale, în special în cele din rapiță, in, camelină și nuci.Ulei de colza este de preferat pentru gătit, celelalte pentru condimente.
Veți găsi și Omega 3 în pește gras (ton, somon, sardine, macrou ...), care sunt de preferat cărnii ca parte a unei diete de scădere a colesterolului.
În practică, preferați fructele de mare decât carnea, gătiți cu colza sau ulei de rapițămăslin (care rezistă bine la căldură) și folosesc alte uleiuri vegetale crude, ca condimente.
- Surse de Omega 3

- Ulei esențial de rozmarin
- Lecitina din soia
- Orez de drojdie roșie
- Usturoi
- Surse de fibre
- Ceai verde
2- Fibrele dietetice
Acești constituenți ai plante prinde o parte din colesterolul prezent în intestin la sfârșitul digestiei. Scade în mod natural nivelul colesterolului.
În practică, creșteți consumul de fructe și legume proaspetes, precum și leguminoase (fasole, linte etc.). Alegeți cereale întregi sau semi-complete, care sunt mult mai bogate în fibre decât boabele rafinate.