ALIMENTELE BUNE PENTRU NERVI, CONTRA STRESULUI - Comunitatea Frumuseții
La un moment dat în viață, ne confruntăm adesea cu presiuni și stresuri care provoacă răspunsuri fiziologice și/sau psihosomatice, numite stres. Fiecare are propriul mod de a face față stresului. Una dintre cele mai bune modalități de a face față stresului este prin mâncare, ca să nu mai vorbim de ciocolată.
De obicei, stresul este un sentiment trecător, care poate dispărea singur cu rezolvarea problemelor. Dar, dacă te simți tensionat în orice moment, sau simți că emoțiile tale devin din ce în ce mai intense, consumul alimentelor de mai jos te poate ajuta să te relaxezi în cel mai scurt timp.
Alimente nervoase reale: 10 arme pentru a bate stresul
Avocado este bogat în vitamina B, magneziu și potasiu. Vitamina B1, precum și magneziul și potasiul, furnizate în cantități suficiente, contribuie la funcționarea normală a sistemului nervos. Astfel, guacamolul, care conține suplimentar suc de lămâie, bogat în vitamine, este excelent împotriva stresului. !
- Spanac
Spanacul nu înseamnă doar să te facă mai puternic. Conținutul său ridicat de magneziu contribuie la funcționarea sistemului nervos, reîmprospătează și depresează. De asemenea, conține o cantitate mare de potasiu și vitamina B6. În cantitate suficientă, calciul contribuie la neurotransmisia normală. Pentru a profita la maximum de substanțele nutritive conținute în spanac, se recomandă aburirea acestuia câteva minute, nu fierberea.
De asemenea, conțin o mulțime de magneziu și vitamine B. Aportul lor de magneziu contribuie la un metabolism normal. Vitamina E, dacă aportul său este suficient, ajută la protejarea celulelor împotriva stresului oxidativ. Celelalte puncte pozitive ale acestora: fosforul pe care îl conțin nucile permite, în cantități adecvate, un metabolism energetic normal, iar niacina contribuie, de asemenea, la funcționarea psihologică normală. Nucile și fisticul sunt ideale pentru o pauză puțin stresantă.
Bananele conțin triptofan, un aminoacid pe care organismul îl transformă în serotonină; este deci o alternativă excelentă la ciocolată! La aceasta se adaugă vitamina B6 și multe minerale precum fosfor, magneziu și potasiu. Zincul este un oligoelement care, atunci când este în cantitate suficientă, ajută la protejarea celulelor de stresul oxidativ și funcția cognitivă normală. De fapt, cu cât banana este mai coaptă, cu atât conține mai mult zahăr.
Somonul și tonul sunt bogate în acizi grași omega-3. De asemenea, conțin vitamina B2, care ajută la protejarea celulelor împotriva radicalilor liberi, precum și a funcției normale a sistemului nervos. Acești pești sunt deosebit de populari sub formă de sushi, dacă vă place și apreciați. Algele marine Nori, ca toate algele marine, conțin o cantitate mare de proteine și vitamine.
Stresul ucide vitaminele. Doar perioade scurte de stres cresc necesitatea de vitamina C. Pentru ca sistemul imunitar să funcționeze normal, rezervele de vitamina C trebuie să fie repede alimentate. Nu numai ardeii conțin de două ori mai multă vitamină C decât lămâia, dar ardeii roșii furnizează, de asemenea, o mulțime de caroten, pe care organismul îl transformă apoi în vitamina A, care ajută sistemul imunitar să funcționeze normal. La toate acestea se adaugă minerale precum potasiu, calciu, fosfor, magneziu și fier, care, în cantități suficiente, contribuie la reducerea oboselii.
Din nou, vitaminele B, calciu și magneziu, prezente în cantități mari, transformă acest aliment simplu într-o armă conbativă împotriva stresului. Corpul este, de asemenea, furnizat cu proteine ușor digerabile. În asociere cu vitaminele bombe precum mure, căpșuni sau zmeură, vom obține un desert delicios anti-stres.
- Leguminoase
O sursă importantă de magneziu și vitamina B1, numită în mod adecvat „vitamina pentru nervi”, are sens să includă leguminoasele pe lista alimentelor anti-stres.
- Ovaz
Vitamina B1 conținută în fulgi de ovăz, atunci când este în cantitate suficientă, contribuie la funcționarea normală a sistemului nervos. În plus, spre deosebire de toate alimentele pentru sănătate menționate mai sus, fulgii de ovăz conțin carbohidrați complecși, pe care organismul îi va absorbi mai încet. Când vine vorba de o zi grea, poți bate un muesli delicios făcut cu fulgi de ovăz, nuci, banane și fructe bogate în vitamina C pentru a ajuta la combaterea stresului. Micul plus: energia livrată de ovăz durează mult și previne pofta dimineața.