Alimentele crude și dieta 801010
Alimentele crude și dieta 80/10/10:

Mai întâi vă voi spune un pic despre mâncarea crudă (mâncare vie)
ceea ce vă permite să vă simțiți într-o formă mai bună, să recâștigați vitalitatea sau sănătatea.
Există deja un subiect pe forum
poate mai sunt și alții, nu m-am uitat ...
Există mai multe forme de alimente crude:
-raw vegan food (raw vegan în engleză)
-crudivorism omnivor (instinctoterapie)
- frugivorism (aproape doar fructe)
-(și, de altfel, hrana crudă pentru câinii și pisicile noastre prădătoare)
-și ... și dieta lui D. Douglas Graham (dieta 80/10/10)
În ceea ce privește dieta crudă vegană, aceasta constă din fructe, legume, frunze verzi (salată verde, frunze de spanac etc ...), tot ce ține de nuci (alune, fistic, migdale ...) și semințe (destul de germinate). Toate aceste alimente sunt proaspete, vii, nerafinate.
De ce să mănânci crud ?
Pentru a menține sau recâștiga sănătatea:
Iată o copie lipită găsită aici: http://www.bioperfection.com/sante/cru/cru.htm:
http://www.network54.com/Forum/129698/message/1029597761/L%27ALIMENTATION+CRUE-+DOSSIER cu referințe precum Herbert Shelton, higienist american; Hipocrate; Biologul Michael Donaldson; Gabriel Cousens, medic, psihiatru; ect ...
Deci, acolo îl aveți pentru veganism brut.
DIETA 80/10/10
Dieta 80/10/10 a lui D. Douglas Graham (nutriționist și chiropractor) este puțin diferită, deoarece dacă este alcătuită și din fructe, legume, frunze verzi, nuci și semințe ... Trebuie totuși să fim atenți la proporțiile.
Potrivit lui D, englez Graham, mâncarea ideală este compusă, pentru noi, oamenii din:
80% carbohidrați
10% proteine
10% lipide
Cu toate acestea, în dietele brute obișnuite, există prea multe grăsimi (mâncăm prea multe nuci, mai întâi uleiuri presate la rece, semințe) și nu sunt suficienți carbohidrați. Prin urmare, probleme de sănătate persistente în ciuda tuturor (oboseală, variație a glicemiei prea mare sau mai rea).
Fredéric patenaude vorbește despre asta aici
http://www.fredericpatenaude.com/francais/fruits-gras.html și acolo
Deci, mâncarea ideală este de exemplu: multe fructe, o salată mare și puțină nucă și semințe încolțite (dacă sunt digerate, nu sunt necesare). Mâncând astfel, ajungem la proporția 80 10 10.