Alimentele potrivite - colesterolul Alege-ți alimentele Femeia potrivită MAG

„Colesterolul este doar de origine animală. Prin urmare, este necesar să selectăm cu atenție alimentele pe care le consumăm ”, explică Lucie Picaud. Cele mai bogate în colesterol sunt carnea grasă, gălbenușurile, mezelurile, carnea de organe, brânza, grăsimile lactate (unt, smântână) și produsele lactate negrimate. Indispensabil ca parte a unei diete echilibrate, este totuși preferabil să le consumați în cantități mici.

alimentele

Este recomandabil să introduceți pește în meniu de trei ori pe săptămână, inclusiv pește gras cel puțin o dată (somon, ton, macrou, sardine, eglefin) și să favorizați grăsimile vegetale cele mai bogate în grăsimi polinesaturate care reglează tensiunea arterială, reduc viscozitatea sânge (ulei de rapiță, măsline, nucă, in, floarea soarelui.) ”insistă dieteticianul. Putem găsi multe rețete anti-colesterol pentru a varia plăcut dieta zilnică.