Alimentele și cancerul colorectal fructe și legume Nutri Pro

A devenit clasic să spunem că consumul de fructe și legume este un factor protector împotriva cancerului. Dar cancerul colorectal ?

cancerul

Protocol
452.755 de persoane au fost audiate (131.985 femei și 320.770 bărbați) ca parte a „Investigației prospective europene privind cancerul și nutriția” (EPIC) care a avut loc între 1992 și 2000. Consumul de fructe și legume a crescut. oamenii chestionați.
Impactul asupra riscului de apariție a cancerelor colorectale a fost observat în 2006. Rezultatele au fost prelucrate prin metoda statistică a „riscurilor multivariate” pentru a elimina factorii de confuzie care constituie celelalte riscuri asociate.

Rezultate
După o urmărire medie de 8,8 ani, au fost diagnosticate 2.819 cazuri de cancer colorectal.
Care este impactul consumului de legume și fructe în funcție de chintilele (Q) ale cantităților ingerate ?

Consumul de legume și fructe

Consumul de fructe