Alimentele „ușoare” promovează pierderea în greutate - Greutate - Mituri alimentare - Mituri și

Vă rugăm să rețineți că Extenso nu mai actualizează conținutul acestui site web. Vă rugăm să completați această referință cu alte surse.

ușoare

false Alimentele cu conținut scăzut de grăsimi conțin în general mai puține calorii. Pentru a putea pune afirmația „ușoară” asupra unui produs, acesta trebuie să fi fost modificat pentru a conține cu 25% mai puține calorii sau grăsimi decât produsul „original” cu care este comparat. Cu toate acestea, fiți atenți atunci când faceți cumpărături la magazinul alimentar: produsele „ușoare” de la o marcă nu sunt neapărat mai mici în calorii decât versiunea originală sau produsul echivalent de la o altă marcă.

Zahar pentru a inlocui grasimea


Pentru a reduce cantitatea de grăsime dintr-un produs, industria mărește uneori cantitatea de zahăr pentru a menține textura și gustul original. De exemplu, unele cookie-uri „cu conținut scăzut de grăsimi” conțin mai mult zahăr decât versiunea originală și au același conținut caloric. În plus, această afirmație indică faptul că produsul conține mai puține grăsimi decât versiunea sa originală, dar nu indică faptul că acesta conține mai puțin decât alte produse similare de pe piață.