Alternative Santé - 15 alimente anti-diabet - Alternative Santé

Veți fi informat cu privire la articolele care apar pe acest subiect

Pentru a adăuga acest element la favorite, vă rugăm să vă autentificați.

Produsele de pe piață sunt pline de ingrediente active antidiabetice

Prevalența diabetului, în special a diabetului de tip 2, crește rapid la nivel mondial. Atât de mult încât este o amenințare îngrijorătoare pentru sănătatea globală: 382 de milioane de oameni suferă de aceasta și se estimează că până în 2035 această cifră va ajunge la 592 de milioane. Ce se întâmplă dacă soluția ar fi pur și simplu pe farfurie? Ușor de integrat în dieta zilnică în caz de pre-diabet sau de integrat încetul cu încetul într-o manieră susținută în caz de diabet de tip 2 dovedit, vă oferim o prezentare rapidă a fructelor, legumelor și condimentelor pentru a vă proteja această boală târâtoare și preia controlul asupra sănătății tale.

Caracteristicile cheie ale diabetului sunt degradarea secreției de insulină (produsă de celulele β pancreatice) precum și rezistența la insulină, acest hormon ajută la absorbția zahărului în celule. Degradarea acțiunii insulinei în organism poate afecta funcționarea mai multor organe, cum ar fi pancreasul, rinichii, vasele de sânge, nervii periferici, glanda pituitară, organele sexuale, oasele și chiar promovează mai multe forme de cancer (deoarece disfuncția sistemului imunitar este legat de diabet).

Simptomele diabetului sunt numeroase, dar printre cele mai cunoscute se numără 4 simptome cardinale:

- polifagie (mâncând mult);

- scădere inexplicabilă în greutate;

- poliurie (urinând mult);

- polidipsie (bea mult).

Mai găsim și alte semne precum: întârzierea vindecării rănilor, dereglarea metabolismului lipidic etc. Se recunoaște acum că dieta și stilul nostru de viață joacă un rol cheie în dezvoltarea și agravarea diabetului. În acest articol Cele mai puternice fructe și legume sunt enumerate pentru a controla nivelul zahărului din sânge și pentru a preveni astfel complicațiile pe termen lung ale diabetului de tip 2. Consumul acestor fructe și legume cu puteri extraordinare este ieftin și mai presus de toate este lipsit de efecte secundare. Ele pot fi astfel utilizate zilnic în tratamentul pre-diabetului sau în sprijinul diabetului de tip 2.

Trei fructe: zahăr, dar și.

Fructele sunt asociate spontan în reprezentări cu zahărul. Așadar, chiar ideea de a-l consuma pentru a regla diabetul poate părea contraintuitivă. Cu toate acestea, studiile arată că consumul inteligent al unora dintre ele poate fi de mare beneficiu. Să menționăm mai întâi două fructe bogate în polifenoli, acești pigmenți naturali care conferă anumitor fructe puterile lor antioxidante.

Afinele (Vaccinium angustifolium), guri de antociani, sunt foarte utile în prevenirea diabetului. S-a sugerat că antocianina poate juca un rol important în îmbunătățirea simptomelor hiperglicemiei. Un studiu efectuat pe 32 de participanți diabetici și obezi arată că consumul zilnic de afine s-a îmbunătățit și a crescut sensibilitatea la insulină și a scăzut nivelul glicemiei. Unele soiuri ar putea avea, de asemenea, un efect de imitare a insulinei acționând asupra celulelor β-pancreatice.

Citește și diabetul de tip 2: o plantă indiană în ajutor Strugurii (Vitis vinifera) conține, de asemenea, mulți polifenoli, cum ar fi resveratrol, quercetină, catechine și antociani, care s-au dovedit că scad hiperglicemia, îmbunătățesc funcția și protejează celulele β pancreatice. Deoarece strugurii conțin mult zahăr (18 g de carbohidrați în 15 struguri) și un indice glicemic ridicat, vom face o utilizare moderată a acestuia și vom alege struguri întregi proaspeți, mai degrabă decât stafide sau suc de struguri cu un indice glicemic mai mare. . Este necesar să mănânci pielea și semințele, deoarece aici se găsește cel mai mult resveratrol. Pentru a vă bucura de beneficiile acestuia din urmă, fără a susține încărcarea glicemică a fructului (dacă parametrii glicemici actuali sunt cu adevărat răi), este posibil să luați și resveratrol sub formă de supliment alimentar. Un studiu pe diabetici de tip 2 arată că după patru săptămâni de administrare, indicele de rezistență la insulină scade, la fel și nivelul de glucoză la 35 de minute după masă.

Pepene (Citrullus lanatus) este bogat în alți nutrienți: L-citrulina este un precursor al aminoacidului L-arginină. Acesta din urmă limitează efectele metabolice ale nivelurilor ridicate de glucoză la diabetici și previne afectarea rinichilor la diabet (nefropatii glomerulare). Un alt studiu arată că consumul de suc de pepene verde crește disponibilitatea argininei, îmbunătățește concentrația serică de arginină și induce acțiune hipoglicemiantă, hipolipidemică și scade stresul oxidativ.

Rețetă multifuncțională pentru diabetici: oțet de avocado

Avocatul (Persea americana), între timp foarte puțin dulce (motiv pentru care este luat pentru o legumă), are mai multe proprietăți farmacologice, inclusiv îmbunătățirea funcției hepatice, vindecarea mai rapidă a rănilor și în special o reechilibrare a nivelurilor de insulină.

Și de ce nu gust acest avocado cu o vinaigretă care combină ulei de măsline cu usturoi tocat mărunt, ceapă și șalotă ?