Alții ne determină dieta

conţinut

  • Dintr-o privire
    • Care dieta este cea mai bună?
      • Cea mai bună nutriție pentru tine
      • Alții ne determină dieta
      • Calea afara
    • Înțelepciunea corpului tău
      • Bunul tău prieten
      • Ascultă trupul
      • Fără semnale fiabile?
    • Urmează-ți drumul!
      • Primul pas
      • Schimbați obiceiurile alimentare
      • Mai puțin zahăr
      • Departe de mesele gata
      • Așteptați foamea
      • Mai multă mișcare
      • Interpretează corect semnalele
      • Senzație de rău în ciuda schimbărilor pozitive?
    • Cum să vă schimbați dieta
      • Pas cu pas
      • mic dejun
      • Cel mai bun primul și cel mai bun dintre cei mai buni
      • GOH la dreapta drumului
      • Mai multă varietate, vă rog!
      • Mâncare cu copii
    • De ce are nevoie corpul tău
    • Pentru mine doar cele mai bune
      • Numai cel mai bun!
      • cumpărături
      • Dragi organici?
      • 6 argumente bune pentru organic
      • Cum să găsești alimente organice
    • Mănâncă sănătos și economisește bani
      • O mulțime de consum, puțină calitate a alimentelor
      • Sfaturi de economisire amestecate
    • Gătit singur - cea mai bună soluție
      • 10 motive pentru care ar trebui să gătești pentru tine
      • Ce gătesc azi?
      • Mese gata - soluția rapidă?
    • Cum să devii un bucătar creativ
      • Pași mici
      • Gătit foarte ușor
      • Sfaturi pentru bucătarii creativi
      • Economisiți timp în timp ce gătiți
    • Mănâncă sănătos la birou și în deplasare
    • O alimentație sănătoasă pe scurt
      • Reguli pentru o dietă sănătoasă
      • Prezentare generală „Alimentație sănătoasă”
      • Totul cu măsură
      • perspectivă
    • Descarcă pagina

Care dieta este cea mai bună?

Alții ne determină dieta

1. Publicitatea

Ceea ce sună și arată grozav, tentant și sănătos în publicitate ar trebui pur și simplu să fie ascuns. Închizând ochii și urechile sau pur și simplu oprind (televizorul). Publicitatea are un singur scop: vânzarea. Protejați-vă de aceste promisiuni fără sens și uneori dubioase.

alții

Desigur, cerealele integrale, fibrele, vitaminele și mineralele sunt sănătoase. Nimeni nu se îndoiește serios de asta. Numai: unde este consecința? Ca în bara de muesli vitală plină de zahăr și grăsimi? În dulceața copiilor „cu cel mai bun lapte” și altfel mult zahăr și grăsimi? La urșii gumi, care nu conțin grăsimi, dar zahăr din belșug? În cartea de bucate cu conținut scăzut de grăsimi? Dacă folosești grăsime cu ușurință și folosești și grăsime bună, ai deja grăsimi reduse.

Dacă publicitatea nu ar funcționa, nu ar exista - acest lucru se aplică și în special publicității la televizor. Toată lumea, inclusiv cei care cred că sunt imuni la publicitate, pot fi influențați de frumoasele imagini din publicitatea TV. Și dintr-o dată aveți în coșul de cumpărături un iaurt cu gust de gust, convins că ați luat acea decizie din propria voință.

Fii inteligent și evită toate lucrurile presupuse delicioase și sănătoase: poți folosi mai bine pauza comercială de 5 minute.

Opriți sunetul și, mai degrabă, discutați cu partenerul dvs. Dar nu te uita nici la ecran - doar imaginile colorate îți aprind pofta de mâncare.

Ridicați-vă și faceți mici treburi prin casă. În 5 minute puteți: să pliați rufele, să curățați 1 pereche de pantofi, să verificați temele copilului dvs., să așezați masa pentru micul dejun pentru ziua următoare etc.

Fă ceva pentru fitness! Săritul pe o trambulină, de exemplu, este un lucru grozav. Aceste 5 minute vă oferă deja mai multă sănătate decât toate produsele atât de sănătoase care vă sunt promovate.

2. Experții

Problema cu experții este ceva mai dificilă - cu adevărați, așa-numiții, auto-numiți sau pseudo-experți. Și, de asemenea, cu cei care reprezintă o „doctrină diferită”.

Multe teorii diferite și adesea contradictorii arată ce să facem despre astfel de opinii ale experților. Fiecare expert își propune cunoștințele că consumatorul ar trebui/ar trebui să plătească pentru aceasta. În calitate de consumator, cum ar trebui să înțelegeți dacă un studiu citat a funcționat corect sau a fost sponsorizat de industrie, dacă problema discuției actuale este adecvată, dacă toți factorii au fost luați în considerare în mod adecvat, dacă au fost examinați suficienți oameni, dacă studiul a fost respins de atunci și si si .

Există, de asemenea, evaluări manipulatoare ale rezultatelor. „60%” sună bine. În orice caz, mai bine decât „Am intervievat 5 persoane. 3 dintre ei au slăbit cu el”.

Știți zicala „3 experți - 4 opinii”? Când vine vorba de opinii ale experților, urmați-l pe poetul Jean Paul (1763-1825), care a spus odată: „Fiecare profesionist este un măgar în domeniul său”.

Recomandări dietetice: contradictorii și neliniștitoare

Opiniile experților despre nutriție din ultimii 50 de ani sunt atât de numeroase, diferite și contradictorii încât s-ar putea dispera aproape dacă s-ar dori să facă totul „bine”.

Rezultatul: oamenii sunt nesiguri și își schimbă în mod constant dieta - la fel ca și ultimele descoperiri. Dar această atitudine este fatală. Oricine mănâncă și trăiește într-o manieră atât de controlată nu mai poate auzi ceea ce le spune corpul. Devenim dependenți și nu mai putem lua decizii pe cont propriu.

Zicala „Descoperirile de astăzi sunt erori de mâine” conține un pic de adevăr: recomandările dietetice sunt adesea aruncate peste bord într-un timp foarte scurt și se realizează că constatările au fost pur și simplu greșite sau insuficiente.

În cele ce urmează, să comparăm câteva dintre aceste opinii ale experților fără comentarii:

Așa susțin guruii nutriționali

Vegetarienii spun: nu mâncați nimic animal.

Societatea germană de nutriție: Mănâncă mulți carbohidrați.

Scăzut de grăsimi: Mănâncă totul, principalul lucru este că are un conținut scăzut de grăsimi. Calitatea nu contează, principalul lucru este că are un conținut scăzut de grăsimi!

Weight Watchers: Atâta timp cât consumați sistemul nostru de puncte, veți fi bine.

Diet Guru Atkins: Evitați carbohidrații precum ciuma.

Metoda Logi: Puteți face un pic de carbohidrați.

Dr. Strunz spune: Mănâncă puține grăsimi și multe proteine ​​- și cel mai bun lucru de făcut este să mănânci pudra de proteine ​​pe care o vând în magazinul meu.

Prof. Dr. Pudelul spune: urșii gumi nu te îngrașă pentru că nu conțin grăsimi. Cumpărați de la magazinul meu Delemi și deveniți subțire.

Cum să abordați opiniile experților

Experții își atrag reputația din titluri, apariții publicitare eficiente, publicații etc. De aceea, ni se par de încredere. Mai ales când ceea ce au de spus ei este în fața noastră în negru pe alb (mai ales colorat pe alb).

Dacă vă veți confrunta cu o astfel de opinie de experți în viitor, gândiți-vă la povestea elefantului și a oamenilor de știință.

Iată versiunea scurtă: un grup de oameni de știință au fost legați la ochi și a fost arătat un „animal nou descoperit”. Fiecare dintre oamenii de știință a simțit o parte diferită a corpului și a spus că au înțeles deja esența animalului: unul credea că este un șarpe, celălalt un perete, altul un stâlp și așa mai departe. Și apoi oamenii de știință au început să se certe. Până când un copil a rezolvat enigma.

Sfatul nostru: Nu ascultați (doar) oamenii de știință. Ascultați copilul mic (în interiorul vostru). Știe exact de ce ai nevoie.

Puteți găsi o întreagă colecție de aceste povești la http://www.coforum.de/?Wahrendung.

Annette Schlemm oferă două variante interesante ale acestei povești cu un fundal filosofic la http://www.thur.de/philo/hegel/elefant.htm.

Modul de bază de a aborda astfel de opinii ale experților este foarte simplu: acest lucru poate fi interesant, dar cu siguranță este doar o parte a întregului adevăr. Și amintiți-vă întotdeauna: chiar și experții pot greși (de fapt, de multe ori o fac).

Stai relaxat. Ești singurul expert în corpul tău.

acțiune!

Gândiți-vă o clipă: cine credeți că este competent să vă explice alimentația sănătoasă? Acționați în legătură cu aceasta atunci când apar noi recomandări în presă? Dacă acesta este cazul, evitați-l în mod conștient. Pur și simplu nu mai acordați atenție unor astfel de rapoarte - cu siguranță nu vi se va întâmpla nimic rău dacă nu veți afla timp de 8 săptămâni dacă grăsimile sau carbohidrații vă îngrașă sau dacă cafeaua este dăunătoare sau nu.

De acum înainte, fiți vigilenți și critici - este sănătatea voastră, la urma urmei.

3. Mediul nostru

Oamenii din mediul nostru au o importanță deosebită. Avem încredere în ei pentru că sunt aproape de noi, pentru că joacă un rol important în viața noastră, fie ca părinte, ca partener, ca coleg de muncă, ca vecin sau ca cel mai bun prieten.

Toată lumea are la dispoziție sfaturile sale nutriționale - și în cele mai multe cazuri se contrazic reciproc. Sfatul nostru: comutați-vă urechile la tracțiune!

Nici măcar nu ar trebui să intrați în discuțiile obișnuite precum „Mănânci prea puțin” sau „Ar trebui să fii mai atent la linia ta” Aici este vorba mai ales de subiectul nutriției, dar mai mult despre a avea dreptate, a avea putere și a câștiga. Iar rolul tău este preprogramat oricum: cel al învinsului.

Exemplu: Vizitarea soacrei - șansa de a învăța să „spui nu”

Un lucru complicat. Soacra înseamnă bine și preferă să ia o lingură de untură mai mult decât prea puțin. Ce sa fac? Foarte puțini bucătari nu sunt jigniți dacă le refuzați mâncarea - acest lucru este valabil mai ales pentru soacre.

Dacă îți place mâncarea cu porția suplimentară de untură, atunci ia-o și răsfăță-te cu ea. Dacă nu, rămâne un singur lucru: un „nu” iubitor, politicos, dar hotărât.

Înainte de a spune „nu” ai putea încerca să pui un cuvânt bun pentru o salată delicioasă și câteva legume la soacră. Apoi vei mânca din belșug și carnea de porc va ajunge doar pe farfurie ca acompaniament. Cu toate acestea, dacă gazda dvs. insistă asupra părerii sale, „nu” intră în joc.

Cum veți împacheta acest lucru și cât de multă onestitate este importantă pentru dvs. (și bună pentru soacra dvs.) depinde de dvs. să decideți. Dacă este necesar, susțineți că aveți o problemă biliară („Nu luați prea multe grăsimi”) sau susțineți că urmați o dietă. Aduceți ceva (așa cum am spus: o legumă crudă sau o garnitură de legume condimentează fiecare masă) și lăudați-o pe soacra pentru mâncarea ei bună.