Aluat de biscuiți - Rețete Rețete pe Cuisine Actuelle
Ingrediente pentru 6 persoane:
- 250 g Făină
- 125 g zahăr pudră
- 150 g Unt
- 2 galbenusuri de ou
- 1 alb
- Calorii = ridicate
Etape de pregătire
- Amestecați făina și zahărul pudră într-un castron. Săpați o gaură, amestecați untul în bucăți mici și apoi 2 gălbenușuri.
- Bateți ușor albul cu o furculiță și adăugați-l în aluat. Se amestecă cu vârful degetelor și se modelează o minge de aluat.
- Rezervați 1 oră la frigider.