Aluat foietaj Zig Zag - rețete rețete pe Cuisine Actuelle

Ingrediente pentru 4 persoane:

• 2 foietaj
• 2 linguri. caviar de roșii uscate
• 2 linguri. pesto
• 2 linguri. Cremă de brânză de tip Philadelphia
• 1 lingură. semințe albe de susan
• 1 lingură. pulbere de curry mocha
• Sare
• Piper
• Calorii = ridicate

Etape de pregătire

1. Într-un castron, amestecați crema de brânză cu curry, sare și piper.
2. Tăiați marginile foii de aluat astfel încât să formeze pătrate.
3. Se întinde 1/3 dintr-o foietaj cu amestecul de brânză/curry, 1/3 din caviarul de roșii uscat la soare și 1/3 din pesto.
4. Acoperiți acest pătrat de foietaj cu al doilea pătrat de patiserie. Tăiați în 2 pentru a face 2 dreptunghiuri de aluat. Tăiați benzi late de 1,5 cm și montați-le pe vârfuri de lemn în zig-zag.
5. Așezați pică pe o foaie de copt acoperită cu hârtie de copt. Se coace la 220 ° C timp de 10 minute.
6. Decorează-ți bucățile cu semințe de susan.

---