Alcoolul și carbohidrații săraci funcționează împreună • Gătiți cu
Dacă urmăriți un stil de viață sănătos sau doriți să slăbiți, deviza este desigur: cu cât este mai puțin alcool, cu atât mai bine. Dar ce zici dacă mănânci o dietă săracă în carbohidrați și totuși vrei să bei alcool din când în când? Vă vom spune dacă aceste două lucruri sunt compatibile.
Dieta cu alcool și conținut scăzut de carbohidrați
Dacă urmați o dietă săracă în carbohidrați, la fel ca în cazul tuturor celorlalte diete, cu cât este mai puțin alcool, cu atât mai bine. Pentru că, în afară de faptul că nu este tocmai sănătos, alcoolul inhibă și arderea grăsimilor și - în funcție de soi - are o cantitate deloc de neglijat de calorii. Efectul consumului de alcool care crește pofta de mâncare nu trebuie subestimat. Deci, una peste alta, alcoolul nu este cu adevărat un partener de dietă potrivit. Dacă mâncați o dietă săracă în carbohidrați și doriți să beți alcool din când în când, puteți - într-o anumită măsură - să o faceți. Pentru că există unele tipuri de alcool care nu au deloc carbohidrați și care pot fi savurate.
Ce alcool este permis într-o dietă săracă în carbohidrați?
Unele tipuri de alcool sunt perfect compatibile cu o dietă săracă în carbohidrați. Șnururile clare, de înaltă rezistență, au de obicei puține sau deloc calorii. Mai ales băuturile dulci, alcoolice mixte, lichiorurile, vinul și berea ar trebui evitate, deoarece au cele mai multe calorii.
Acest alcool este compatibil cu un conținut scăzut de carbohidrați
- Rachii limpezi
- vodcă
- gin
- rom
- Arack
- whisky
- coniac
- coniac

Whisky-ul are zero calorii și, prin urmare, poate fi savurat în timpul unei diete cu conținut scăzut de carbohidrați.
Alcool care trebuie evitat cu carbohidrați cu conținut scăzut de carbohidrați
- bere
- Bere de malț
- Vin (în special vin roșu greu)
- vin de port
- Lichior de ciocolată, ouă, lichior aromat de fructe, lichior crem
- lovi cu pumnul
Berea este bogată în carbohidrați și nu este potrivită pentru o dietă săracă în carbohidrați.
Rețetă de cocktail cu conținut scăzut de carbohidrați
Cel mai frecvent motiv pentru care majoritatea cocktailurilor sunt atât de bogate în carbohidrați este din cauza conținutului ridicat de zahăr. Puteți rezolva cu ușurință acest lucru înlocuind zahărul cu îndulcitori cu conținut scăzut de carbohidrați, cum ar fi eritritol, sau folosind limonade fără zahăr și alte băuturi mixte pentru cocktail.
Low Carb Dark’n’Stormy
- 2 cl rom
- 1/2 tei
- 4 cl bere de ghimbir fără zahăr
- Pană de var pentru garnitură
Umpleți un pahar de cocktail cu gheață. Adăugați romul și sucul de jumătate de tei. Apoi amestecați și umpleți cu bere de ghimbir. Agățați felia de tei pe pahar ca decor și bucurați-vă. Cocktailul are doar aproximativ 1,5 g de carbohidrați pe pahar și, prin urmare, poate fi băut și cu o dietă săracă în carbohidrați.