Alzheimer Protejați anumite alimente
Așteptăm acest lucru de mult timp: un studiu arată ce alimente sunt benefice pentru sănătatea creierului și pot proteja astfel împotriva bolii Alzheimer. „Dieta MIND” a fost încercată la peste 900 de voluntari și a dat rezultate bune.
Este o combinație de două diete deja cercetate, pe de o parte dieta mediteraneană și, pe de altă parte, dieta DASH, care ar trebui să prevină hipertensiunea arterială.
Dieta mediteraneană a fost mult timp recomandată pentru prevenirea bolilor cardiovasculare și, astfel, a atacurilor de cord, a accidentelor vasculare cerebrale și a demenței vasculare.
Dieta mediteraneană include: fructe și legume proaspete în fiecare zi, nuci, fără carne roșie, dar pește și carne de pasăre, ulei de măsline, produse din cereale integrale, leguminoase și ocazional pahar de vin roșu. În schimb, există alimente nesănătoase, cum ar fi untul, carnea roșie, brânza, dulciurile și produsele finite, care ar trebui evitate, dacă este posibil. În dieta DASH, poate fi utilizată și dieta mediteraneană; singurul lucru care este încă deosebit de important aici este reducerea sării de masă pentru a scădea tensiunea arterială.
Cercetătorii au testat aceste recomandări dietetice și efectul asupra sănătății creierului lor la peste 900 de persoane cu vârste cuprinse între 58 și 98 de ani. În medie, pe o perioadă de 4,5 ani, participanții au fost întrebați despre obiceiurile lor alimentare. 144 au suferit de boala Alzheimer în perioada de observație.
Cercetătorii au descoperit o legătură clară între dieta participanților și riscul de Alzheimer: cu cât participanții sunt mai sănătoși și mai lungi, în conformitate cu recomandările date, cu atât este mai mic riscul de Alzheimer. Dar asta a surprins chiar și cercetătorii, chiar și cei care au respectat recomandările dietetice mediteraneene doar când și când au avut un risc mai scăzut de boală Alzheimer, cu până la 35%. Rezultatele bune ale studiului nutrițional au rămas, chiar dacă au fost incluși și alți factori de risc pentru demență, cum ar fi lipsa exercițiilor fizice, obezitatea sau fumatul.
Potrivit cercetătorilor, o dietă sănătoasă și un exercițiu fizic suficient pot proteja nu numai împotriva bolilor cardiovasculare și a demenței vasculare, ci și împotriva bolii Alzheimer. Studiile ulterioare ar trebui să confirme acum aceste rezultate.