Am făcut lapte de migdale sănătos cu smochine
Laptele de migdale cu smochine are un gust de păcat și este, de asemenea, foarte sănătos! 4 ingrediente și 5 minute - de asta ai nevoie doar pentru această băutură cerească! Băutura este un început delicios de dimineață sau o gustare bogată în substanțe vitale! Băutura de migdale de casă nu este doar fără lactoză, ci și vegană și fără zahăr industrial!
Toamna este timpul smochinelor - care sunt cele mai bune rețete de smochine? Îmi place laptele meu de migdale sănătos cu smochine. Cu doar câteva ingrediente și preparat în 10 minute, face o băutură super sănătoasă. Îmi place să-l beau primul lucru dimineața la micul dejun sau ca o gustare pentru a trece peste căderea după-amiezii. Sincer să fiu, băutura de migdale are gustul unui păcat - atât de minunat de cremos, cu o ușoară dulceață. Faptul că este și sănătos este ca un cadou, pentru că pot bea băutura cu conștiința curată și cu multă plăcere deodată. Pe lângă proprietățile sănătoase ale smochinelor și migdalelor, pe care le veți găsi în secțiunea următoare, băutura este, de asemenea, cu adevărat plină.
- Băutură de migdale cu smochine
Ingrediente pentru laptele de migdale de casă cu smochine
Fig sunt cultivate în principal în regiunea mediteraneană și, pe lângă apă, care reprezintă aproximativ 80%, conțin și multe proteine (cel puțin pentru un fruct), fibre și minerale precum calciu, fosfor și fier. Fructul conține abia grăsimi și puțini carbohidrați (aproximativ 13%). O proprietate specială a smochinelor este că ajută împotriva blues-ului de toamnă și ridică starea de spirit.
Migdale sunt o sursă excelentă de grăsimi sănătoase, proteine și fibre, precum și bogate în magneziu, vitamina E și alți micronutrienți. O mică parte din energie este excretată de corpul neutilizat. Vitamina E servește ca antioxidant, magneziul este esențial pentru buna funcționare a nervilor și a mușchilor. Și cel mai bun dintre toate: migdalele reduc, de asemenea, pofta de mâncare și astfel previn pofta de mâncare.
- Migdale
- Unt de migdale
Unt de migdale constă exclusiv din migdale fără alte adăugiri. Există albe foarte fine, în care coaja a fost îndepărtată în prealabil. Am folosit unul cu coaja, deoarece antioxidanții sunt aici. Untul de migdale nu este ieftin, dar pot să vi-l recomand doar! Nu numai că este sănătos, dar poate fi folosit și în atât de multe moduri, fie într-o băutură, sub formă de tartă (cu sirop de agave și pudră de cacao) sau în sos de salată ...
Am folosit un sirop de agave ca îndulcitor. Dacă nu-ți place atât de dulce, îl poți lăsa complet sau, alternativ, îl îndulci cu miere sau 2 curmale. Dacă nu folosești miere, laptele de migdale cu smochine este chiar vegan! În plus, este fără lactoză, fără soia, fără gluten și fără zahăr alb!
Băutura nu arată atât de frumos la culoare, dar gustul te va convinge:) Proaspăt amestecată băutura este ușor roz datorită smochinelor, dar își pierde repede culoarea. În funcție de faptul dacă folosiți unt de migdale albe sau unul cu coajă, culoarea variază, de asemenea, ușor. Datorită numeroaselor proprietăți excelente ale migdalelor și smochinelor, băutura poate fi, de asemenea, combinată cu o dietă de fitness.