Am putea hrăni atât de mulți oameni dacă ar risipi mai puține alimente

Esti aici:

quarks.de/Sănătate/Nutriție/Am putea hrăni atât de mulți oameni dacă risipim mai puține alimente

Mancare irosita

Prea multă mâncare ajunge în coșul de gunoi în loc să fie pe farfurie. Cu caloriile pe care le aruncăm, am putea umple milioane de oameni din întreaga lume.

hrăni
Am putea hrăni două miliarde de oameni dacă ar risipi mai puține alimente. Grafică: WDR

Conform estimărilor FAO (Organizația Națiunilor Unite pentru Alimentație și Agricultură), cel puțin 1,3 miliarde de tone de alimente sunt irosite - fie sunt aruncate, fie se pierd pe drumul de la producător la consumator.

Experții presupun că două treimi din aceste alimente sunt încă comestibile. Această sumă ar putea hrăni teoretic în jur de două miliarde de oameni. Acest număr este chiar mai mare decât numărul persoanelor care suferă de foame în întreaga lume - care este în prezent 821 milioane. Cu mai puține deșeuri, am putea alunga foamea din lume - cel puțin matematic.