Am realizat sfaturi pentru acest lucru.
O dietă sănătoasă și echilibrată este o condiție prealabilă pentru funcționarea optimă a tuturor proceselor metabolice din organismul nostru. Cu toate acestea, în perioadele de fast-food și într-o societate de consum rapidă, nu este întotdeauna ușor de implementat.
Dar ce înseamnă de fapt „nutriție echilibrată”? În această categorie veți găsi o mulțime de informații interesante, asistență și sfaturi despre nutriție (echilibrată) și subiecte conexe.
Principiile nutriției sănătoase
Principiile unei diete sănătoase pot fi rezumate sub termenul „nutriție completă”. Alimentația integrală nu este o „dietă integrală cu cereale” și nu trebuie confundată cu conceptul de nutriție integrală!
Cu o dietă sănătoasă, mâncarea și băuturile sunt selectate cu atenție și conștient, pregătite cu atenție și consumate cu un tratament cât mai mic posibil. Cu această dietă, nu sunt calculate calorii și substanțe nutritive, dar recomandările se referă la alimente integrale. Alimentația sănătoasă este o bucătărie foarte gustoasă. Oferă o mulțime de posibilități de a procesa tot ceea ce câmpul și grădina au de oferit în feluri de mâncare delicioase și sănătoase. De regulă, este mai versatil și mai variat decât bucătăria în stil casnic. [Mai Mult]
Beneficiile pâinii proteice pentru diabetici
În multe brutării a fost posibil să cumperi pâine cu proteine de câteva luni. De multe ori pâinea de acolo este numită și cină, pâine de zi și de noapte sau pâine subțire în timp ce doarme. Pe aceasta din urmă, dieta populară potrivit Dr. Pape revine la dezvoltarea pâinii. Pâinea proteică conține doar o proporție foarte mică de carbohidrați, dar are o proporție mai mare de proteine.
O persoană cu diabet zaharat poate beneficia cu siguranță de consumul de pâine proteică, deoarece conținutul mai scăzut de carbohidrați previne creșterea bruscă a zahărului din sânge. [Mai Mult]
Sfârșitul alimentelor diabetice
Reglementarea privind alimentele dietetice (reglarea dietei) se aplică alimentelor recomandate pentru o anumită dietă. Până în prezent, acesta conținea și specificațiile pe care trebuie să le îndeplinească produsele pentru diabetici, de ex. care înlocuitori de zahăr și îndulcitori pot fi folosiți în aceste alimente.
În 2010, Ordonanța privind dieta a fost modificată: Paragraful 12, care privea alimentele pentru diabetici, a fost eliminat fără înlocuire. [Mai Mult]
Noul regulament de etichetare pentru alimente
În decembrie 2011 a fost adoptat noul regulament al UE privind informațiile alimentare. Aceasta reglementează etichetarea uniformă a alimentelor și a nutriției în întreaga Europă. Scopul regulamentului este o mai bună transparență pentru consumator. Din decembrie 2014, produsele alimentare trebuie să fie etichetate în conformitate cu cerințele ordonanței, iar din decembrie 2016, etichetarea nutrițională necesară trebuie respectată și de producători. [Mai Mult]
Valorile RDA
O valoare ADR indică cantitatea de nutrient esențial (esențial = vital pentru organism și nu poate fi produs de organism) care acoperă nevoia zilnică a unei persoane de acest nutrient. [Mai Mult]
Fericit și sănătos prin ciocolată
În Germania, în 2008 s-a consumat în medie 9,3 kg de ciocolată de persoană. Acest lucru îl face unul dintre cele mai populare dulciuri în rândul germanilor. Pe lângă plăcerea de a mânca ciocolată, ciocolata are și un impact asupra sănătății noastre. Citiți aici de ce ciocolata poate reduce riscul de accident vascular cerebral și dacă vă face cu adevărat fericit. [Mai Mult]
EAN (European Article Number) - Număr articol european
Codul EAN sau numărul articolului european este o secvență de 13 cifre sau scurtată de opt cifre. Acest număr este utilizat în principal în sectorul alimentar și al băuturilor și poate fi citit automat de scanerele de coduri de bare, de ex. la casă la supermarket. Informațiile conținute în acest cod pot fi apoi utilizate de un computer pentru a trage concluzii despre descrierea articolului și prețul. [Mai Mult]
Dieta și diabetul
„Diabetul zaharat” înseamnă literalmente „flux dulce-miere”. Înțelesul este că zahărul este excretat prin rinichi. Toate formele de diabet au în comun un nivel crescut de zahăr din sânge măsurat (cel puțin o dată). [Mai Mult]
Sfaturi pentru diabet
În acest moment, am dori să vă oferim informații și sfaturi cu privire la diferitele grupuri de alimente din dieta pentru diabetul zaharat. [Mai Mult]
Efectele ciocolatei asupra sănătății
Ciocolata este un produs popular în Germania. Fiecare cetățean german consumă în medie aproximativ 9,3 kilograme pe an. Există unele dovezi că ciocolata poate avea efecte benefice asupra sănătății. [Mai Mult]
Efectele cafelei asupra sănătății
Cafeaua este o băutură populară în rândul germanilor. În 2010, consumul pe cap de locuitor în Germania a fost de 6,8 kg. Însă cafeaua nu numai că poate convinge mulți oameni în ceea ce privește gustul, bautura fierbinte are, de asemenea, multe de oferit pentru sănătate. [Mai Mult]
Sfaturi și trucuri în tratarea alcoolului
Pentru a evita creșterea în greutate nedorită a băuturilor alcoolice, iată câteva sfaturi. [Mai Mult]
Diabetul zaharat de tip 1
Diabetul zaharat de tip 1 începe de obicei în copilărie sau la vârsta adultă timpurie. Acest tip de diabet se caracterizează printr-o lipsă absolută de insulină. Aceasta înseamnă că organismul nu are insulină auto-produsă disponibilă.
Diabetul zaharat de tip 1 nu este atât de obișnuit; doar aproximativ 5-10 la sută din toți diabeticii au acest tip de diabet. [Mai Mult]
Diabetul zaharat de tip 2
Cea mai frecventă formă de diabet este diabetul zaharat de tip 2. În trecut, diabetul de tip 2 era cunoscut și sub numele de „diabet pentru adulți”, deoarece a apărut mai ales la persoanele în vârstă. În zilele noastre, totuși, persoanele de vârstă mijlocie o primesc, rareori și copii și adolescenți. Diabetul de tip 2 este cea mai frecventă formă de diabet; aproximativ 90% dintre toți diabeticii au diabet de tip 2. [Mai Mult]
insulină
Insulina este un hormon care se produce în pancreas (pancreas).
Corpul uman are nevoie de energie pentru toate activitățile. El câștigă acest lucru din componentele alimentelor, proteinele (proteinele), lipidele (grăsimile) și carbohidrații (zahărul și amidonul). Mulți carbohidrați trebuie descompuși în intestin în glucoză (zahăr din struguri) înainte de a putea fi absorbiți în sânge. De acolo, glucoza trebuie să ajungă la celulele corpului pentru combustie și astfel pentru producerea de energie. Aici intervine insulina. Rolul central al acestui hormon este de a muta glucoza din sânge în celulele corpului. [Mai Mult]
Alcool - Cantitatea sigură nu este o recomandare!
În multe culturi din societatea actuală, alcoolul are un loc permanent. Băuturile alcoolice sunt adesea asociate cu ritualuri sociale, cum ar fi B. victorii sportive sau zile de naștere conectate. Drept urmare, el este adesea asociat cu situații și sentimente pozitive. [Mai Mult]
Sfaturi și trucuri pentru a economisi grăsime
Iată câteva sfaturi pentru a vă ajuta să tăiați grăsimea. [Mai Mult]
10 sfaturi nutriționale pentru scăderea nivelului de colesterol
Dacă medicul dumneavoastră a stabilit că nivelul colesterolului este prea ridicat, îl puteți reduce cu dieta corectă, fără niciun medicament. [Mai Mult]
Ce să mănânci când ai pofte?
Simptomele poftei pot fi un debut brusc, cu un impuls extrem de a mânca imediat (de exemplu, constrângerea de a mânca). Acest lucru duce adesea la pofta de anumite alimente. Aici puteți găsi ce puteți mânca în siguranță atunci când simțiți pofta.
Glutamat
Glutamatul este sarea acidului glutamic și este utilizat în industria alimentară ca potențiator de aromă. Oamenii iau glutamat pe limbă ca „umami”. „Umami” este propria sa aromă și înseamnă ceva de genul „gustos”. Astăzi este greu să ne imaginăm supermarketul fără glutamat. [Mai Mult]
Alegerea corectă a carbohidraților
Aici veți găsi sfaturi despre cum să alegeți carbohidrații potriviți. [Mai Mult]
Creșteți - dar cum?
Vă simțiți prea subțire sau indicele de masă corporală este prea scăzut? Ați fost diagnosticat cu malnutriție calorică? Aici am adunat câteva sfaturi pentru dvs. despre cum să vă îngrășați. [Mai Mult]
Sfaturi pentru cumpărături și pregătire
În acest moment, am adunat câteva informații pentru dvs. care ar trebui să vă ajute atunci când faceți cumpărături și pregătiți mâncare. Citiți singur cum puteți economisi calorii în timp ce alegeți alimente bogate în vitamine și minerale. [Mai Mult]
Sfaturi pentru a te sătura
Dietele sunt adesea însoțite de foame constante. Cu toate acestea, în multe cazuri, acest lucru duce la eșecul respectării dietei și la un atac de foame. Prin urmare, este mai bine să mănânci și să nu îți fie foame deloc. Am pus împreună sfaturi pentru acest lucru. [Mai Mult]
Tentare supermarket
Există multe lucruri care se ascund în supermarket, care tind să fie o piedică pentru pierderea în greutate. Am adunat aici sfaturi despre cum să le ocolim. [Mai Mult]
Sfaturi pentru mese plăcute
Nu mâncăm doar ca să ne umplem, să obținem nutrienți, să ne slăbim și să rămânem slabi. Mâncarea este bună și pentru suflet dacă are un gust bun, arată apetisantă și atmosfera este potrivită atunci când mănâncă! Încercați să vă bucurați cu adevărat de cel puțin o masă pe zi pentru săptămâna următoare. Poate că unul sau altul dintre următoarele sfaturi vă poate ajuta. [Mai Mult]
Dieta vegană - ceva diferit
Fie din motive de sănătate, ca concept de slăbire, din motive spirituale sau ecologice, dieta vegană devine din ce în ce mai populară. Cel mai târziu [mai mult]