Am testat fructele uscate și oleaginoase

În căutarea unor alimente bogate în magneziu (pe care le vind de 3 până la 4 ori pe an, doar atât), aici îmi desfășor masa de compoziție alimentară. Și dau peste. fructe uscate și oleaginoase. În sfârșit, mai ales ultimul, desigur, deoarece fructele uscate vor fi mai mult acolo. satisfaceti-mi dintele dulce!

Prin urmare, magneziul, un element mineral esențial din care 80% dintre noi sunt deficitare, este implicat în multe funcții ale corpului nostru: contracția musculară, metabolismul calciului, sistemul imunitar, sistemul nervos etc.

Un deficit, sau puțin stres și aici suntem obosiți, dureri de cap accentuate, dureri abdominale, pleoapa care apare. Suplimentarea regulată merită, nu-i așa? Sau, pentru a schimba unele obiceiuri alimentare, în special cele care ne determină să consumăm alimente prea rafinate (pâine albă, paste albe, fursecuri) aproape lipsite de vitamine și minerale.

Înainte de a-mi face intestinele să îndure toate produsele complete din supermarket, aici mă lansez în aventura fructelor uleioase (nuci, migdale, alune etc.) și a semințelor oleaginoase (in, floarea-soarelui, susan etc.). Aceste alimente se caracterizează printr-un conținut ridicat de grăsimi: de la 11 la 60%. Nu se încadrează în obiceiurile noastre zilnice de consum, dar din ce în ce mai mulți oameni preferă să gusteze aceste alimente mai degrabă decât prăjiturile.

Conținutul de magneziu al unor fructe și semințe uleioase:

Semințe de dovleac: 592 mg la 100 g .

Semințe de in: 366 mg per 100g

Semințe de floarea soarelui: 354 mg per 100g

Migdale: 232 mg la 100 g

Caju și nuci de pin: 250 mg la 100 g

Nuci și alune: 120 mg la 100 g

Necesarul de magneziu al unui adult este de 390 mg pe zi, aceste rate sunt destul de interesante!

MARE HIC: valoarea lor calorică. Aceste lucruri mici fiind foarte grase, caloriile ajung la 580-650 kcal la 100g. Cu alte cuvinte, 100 g echivalează cu o masă. Da, știu o mare dezamăgire. o mână de caju costisitoare pe mânere de dragoste !