Ambalaj De preferință închis - practică alimentară
Pentru ambalarea băuturilor, reciclarea este soluția ideală atunci când vine vorba de conservarea resurselor. Scopul: cicluri închise.
Nu s-a pierdut de mult timp. Nici gunoi. Ambele sunt numite acum reciclabile. La urma urmei, hârtia, aluminiul sau plasticul nu aparțin masei de resturi după o singură utilizare. Ai mai multe vieți. Reciclarea este un aspect important în industria băuturilor. Indiferent dacă este un producător de cutii de băuturi, cutii sau sticle de sticlă - utilizarea materiilor prime reciclate sau reutilizabile, precum și reducerea proporției care nu sunt regenerabile au prioritate.
Exemplu de lemn: Atât Tetra Pak, cât și SIG Combibloc au crescut în mod continuu proporția de carton brut pe baza silviculturii durabile în ultimii ani. Cu sigiliul Forest Stewardship Council (FSC) pe cutii de băuturi, „consumatorul are garanția că pulpa provine din surse controlate și că sunt îndeplinite standardele ecologice și sociale exigente”, spune Heike Schiffler, director de comunicare și mediu la Tetra Pak Germania. În 2011, Tetra Pak Germania a produs 83% din toate ambalajele din carton brut FSC. Adică 2,6 miliarde de pachete sau 55.426 t - și tendința este în creștere. Întreaga cerere pentru cutii de băuturi nu poate fi acoperită încă cu materiale FSC, deoarece în prezent nu este suficientă suprafață forestieră certificată. Compania lucrează îndeaproape cu furnizorii și grupurile de interese pentru a îmbunătăți disponibilitatea fibrelor de lemn de care are nevoie. În 2010, Tetra Pak a lansat în întreaga lume 8,5 miliarde de cutii de băuturi certificate FSC. Până la sfârșitul anului 2011 ar trebui să fie de 16 miliarde. SIG Combibloc dorește să crească proporția ambalajelor etichetate FSC la 40% până în 2015.
Exemplu de aluminiu: Din punctul de vedere al producătorului, este cea mai problematică componentă a unei cutii de băuturi. Deși acesta constă din aproximativ 75% carton brut și aluminiu reprezintă un procent mult mai redus din greutate: Dar ponderea sa din emisiile de CO2 ale ambalajului pe parcursul întregului ciclu de viață al produsului este semnificativ mai mare decât cea din carton, așa cum spune Michael Hecker, șeful grupului de mediu, Sănătate și siguranță la SIG Combibloc, clarificat. De la introducerea primului ambalaj din carton aseptic, compania a reușit să reducă proporția de aluminiu cu 30%. Cu cartonul combibloc EcoPlus, compania cu sediul în Linnich a lansat anul trecut pe piață o cutie pentru băuturi care nu necesită deloc aluminiu.
Exemple de polimeri: Datorită schimbării procesului în cursul producției, Tetra Pak a reușit să reducă semnificativ cantitatea de granule utilizate, potrivit Schiffler. În acest fel, în fiecare instalație se economisesc anual 180 de tone de plastic pentru acoperirea cartonului. Acest lucru face și cutia mai ușoară, ceea ce la rândul său reduce amprenta de carbon.
Exemple de închideri: „Lucrăm în prezent pentru a înlocui treptat componentele fără hârtie din cutiile de băuturi cu materii prime regenerabile”, spune Schiffler. Tetra Pak a lansat recent primele capace din trestie de zahăr în Brazilia cu un client. Noua polietilenă a fost dezvoltată de compania petrochimică braziliană Braskem. Trestia de zahăr este utilizată pentru a produce etilenă, care este apoi transformată în polietilenă cu densitate mare. În ultimii ani, SIG Combibloc a lucrat în primul rând la reducerea greutății și, astfel, a materialului închiderilor. În timp ce primul capac cu șurub de pe un ambalaj din carton pentru băuturi cântărea 4,9 g, potrivit lui Michael Hecker, combiCap cântărește doar 1,9 g.
Exemplu de reciclare: În 2010, 30 de miliarde de cutii Tetra Pak folosite au fost reciclate în întreaga lume. Potrivit lui Schiffler, acest lucru a salvat 473.000 de tone de material. Tetra Pak își propune să își dubleze rata globală de reciclare până în 2020. În 2010, în Germania au fost reciclate aproximativ 132.000 de tone de cutii de băuturi: „Cu peste 65 la sută, rata de reciclare este mai mare decât prevede ordonanța de ambalare”, spune Schiffler. O fabrică de reciclare de ultimă generație pentru cutii de băuturi a intrat recent în funcțiune la Barcelona. Potrivit lui Hecker, datorită tehnologiei de piroliză, toate componentele cartonului folosit pot fi reciclate în mod sensibil. Componentele din aluminiu ar putea fi complet separate și „puse la dispoziție pentru alte scopuri industriale”. Polietilena servește ca substitut pentru energia primară în fabrica de hârtie.
Exemplu de băutură poate: După reparația unică a depozitului pentru băutură, recipientul din tablă de tablă sau aluminiu din această țară și-a revenit pe rafturile comerțului cu amănuntul cu produse alimentare. Când vine vorba de conservarea resurselor, producătorii se referă în mod constant la ratele ridicate de reciclare de aproximativ 95%. Acest lucru a făcut posibilă renunțarea în mare măsură la utilizarea de materiale noi. Deoarece metalul poate fi reciclat la infinit, fără pierderi de calitate pentru produsul final (de asemenea, pentru utilizare în alimente), așa cum subliniază Stephan Rösgen, vicepreședinte pentru afaceri de reglementare la Ball Packaging Europe. Creditul său: „Cel mai bun mod de a conserva resursele este creșterea ratelor de reciclare”. Nu este nevoie de un sistem de depozite, așa cum arată o privire asupra Belgiei: datorită unui sistem Green Dot funcțional, rata de reciclare este de 95%. Reducerea greutății conservă, de asemenea, resursele: cutii de oțel de 0,5 litri cântăresc astăzi cu aproximativ 20% mai puțin decât în 1992. „O jumătate de gram de greutate are deja un efect mare: extrapolat la 5 miliarde de cutii de băuturi pe an, ceea ce înseamnă o economie anuală de 2.500 nu este metalic ”, spune Rösgen. Ball Packaging Europe produce un capac cu 10% mai ușor la uzina sa Deeside.