Amenda iminentă Câte ciuperci pot colecta efectiv în pădure?
Țineți ochii deschiși atunci când culegeți: nu este permisă colectarea ciupercilor, de exemplu în păduri proaspăt plantate sau tinere, dense. Aici există chiar o amenințare cu amenzi.
Koln -
Sezonul ciupercilor este în plină desfășurare: boletus, ciuperci de ciuperci și capac roșu sunt înfloritoare, septembrie și octombrie sunt considerate principalele perioade de recoltare pentru ciuperci. Dar ciupercile sălbatice valoroase și delicioase atrag din nou și din nou colecționarii lacomi, care culeg în mod ilegal kilograme din ele și, prin urmare, riscă o amendă puternică.
Recent, doi bărbați din Baden-Wuerttemberg au fost nevoiți să plătească o amendă de 1.700 de euro pentru colectarea a 19 kilograme de ciuperci porcini. Dar câte ciuperci sunt în regulă - câte prea multe?
Dacă colecționarii depășesc cantitățile permise, comit furt de ciuperci și riscă o amendă de până la 5000 de euro. „Dar dacă colectați doar o garnitură gustoasă pentru friptura dvs. de duminică pentru uz privat și respectați câteva reguli simple, nu trebuie să vă fie frică”, spune Alexander Zeihe, director general al Asociației Asociațiilor Germanilor de Proprietari de Păduri - The Forest Owners (AGDW) din Berlin.
Cantitate maximă pentru speciile de ciuperci protejate
Limitele exacte de greutate, cum ar fi legislația austriacă, nu există în Germania. Speciile protejate, inclusiv capace roșii native, moreluri, ciuperci și ciuperci porcini, pot fi culese numai în cantități mici pentru uz personal, în conformitate cu Legea federală privind protecția speciilor. În funcție de regiune, o cantitate mică de ciuperci este ceea ce este suficient pentru una sau două mese. Este posibil ca speciile rare, cum ar fi trufele și verdele, să nu fie colectate deloc.
În principiu, culegătorii de ciuperci ar trebui să se informeze în prealabil cu privire la cantitățile permise de colectare de la municipalitățile responsabile. Unele municipalități oferă fluturași de informații speciale și linii directoare pentru acest lucru pe site-urile lor web.
Între una și două kilograme pe zi și colector
Suma maximă de colectare prescrisă este reglementată oarecum diferit în Germania, în funcție de statul federal și în majoritatea cazurilor este de un kilogram per persoană și zi pentru uz personal.
Colectarea comercială este interzisă fără permisiune
Teoretic, colecționarii pot câștiga mulți bani cu recolta: restaurantele plătesc până la 50 de euro pe kilogramul de ciuperci porcini. Cu toate acestea, nu toți vizitatorii pădurii știu că recoltarea comercială fără autorizație este interzisă. Nu contează dacă vindeți bunurile la taraba pieței sau la comerțul cu catering.
Dacă culegătorii doresc să fie în siguranță, cel mai bine este să obțineți un permis colectiv. Acestea sunt în majoritatea statelor federale din autoritatea pentru conservarea naturii.
Colectați numai cu permisiunea în pădurile private
Colecționarii trebuie să respecte și drepturile de proprietate: „Adunarea comercială a ciupercilor în pădure fără permisiunea proprietarilor de păduri și a autorității responsabile pentru conservarea naturii este interzisă”, subliniază Alexander Zeihe de la asociația de proprietari de păduri.
Există o interdicție de colectare în parcurile publice, rezervațiile naturale și parcurile naționale și, de asemenea, în zonele forestiere în care este tăiat lemnul. Regula generală pentru culegătorii de ciuperci este: pădurea poate fi întotdeauna introdusă liber - cu condiția să nu fie împrejmuită sau proaspăt plantată.
Cules fructe de padure, nuci si plante
Apropo, restricțiile se aplică și colecției de fructe de padure, nuci și plante. Potrivit Uniunii pentru Conservarea Naturii (NABU), este permis să culegeți un buchet de flori sălbatice de la specii cunoscute și care apar frecvent. Buchetul nu ar trebui să fie prea mare, ar trebui să îl puteți ține într-o mână între degetul mare și arătătorul.
Reglementarea buchetului de mână se aplică și fructelor de pădure sălbatice: permite colectarea pentru uz personal - cum ar fi un castron plin cu fructe de pădure pentru gem. Însă oricine gătește profesionist dulceață sau vinde fructele pe piață are nevoie și de un permis.