Amestec de clătite cu proteine pentru clătite perfecte SĂNĂTATEA BĂRBATILOR
Amestec de clătite cu proteine Datorită amestecului de clătite, clătitele rezultă întotdeauna perfect
Care este diferența dintre clătite și clătite proteice?
Răspunsul este evident: clătitele proteice conțin mult mai puțini carbohidrați, dar semnificativ mai multe proteine decât clătitele normale. În cel mai bun caz, clasicul american nu își pierde niciunul din gustul său tipic. Prin urmare, sunt ideali atât pentru sportivi (cu conținut ridicat de proteine), cât și pentru pierderea în greutate (cu conținut scăzut de carbohidrați). Tendința generală a suplimentelor alimentare este, de asemenea, către alimentele funcționale, adică către alimentele cu beneficii suplimentare speciale ", spune expertul nostru în Weigl. Locuitorul din Regensburg are un magazin de nutriție sportivă ( w ww.micsbodyshop.de).
Cumpărați un amestec de clătite proteice sau preparați-l singur?
Pudrele de clătite proteice gata amestecate sunt extrem de practice, dar, desigur, puteți face și voi micile clătite, fără niciun „amestec de copt”. Totuși, aceste „produse gata preparate” au și câteva avantaje: se prepară foarte repede, deoarece trebuie doar să amestecați amestecul de clătite cu apă sau lapte și apoi să coaceți aluatul rezultat în ulei în porții. Chiar și bucătarii începători și brutarii pot face acest lucru și cu greu pot provoca murdărie sau muncă.
Nu sunt permise clătitele doar în ziua Cheat?
Depinde de nevoile tale personale. Dacă clătitele se încadrează în echilibrul zilnic de macronutrienți, le puteți mânca în zilele obișnuite. În afară de asta, clătitele nu trebuie să fie Trișa fi. "Există gemuri și sosuri fără zahăr pentru topping. Dar verificați cantitatea de îndulcitori din acesta pentru a preveni problemele digestive sau gastro-intestinale", avertizează Weigl. Chiar mai bine (și mai ușor de digerat): fructe proaspete, iaurt, quark sau miere ca topping.
Aș putea să mănânc clătite proteice la micul dejun în fiecare zi?
Lucrul practic despre pudrele pentru clătite nu este doar prepararea rapidă și ușoară, ci și faptul că le poți mânca în fiecare zi. Desigur, acest lucru se aplică și clătitelor de casă. Indiferent de varianta pe care o alegeți: cu toate acestea, adăugați clătitele cu fructe bogate în vitamine, cum ar fi kiwi sau fructe de pădure, pentru a aduce micronutrienți importanți. Expert Weigl: "Lăsați-l la o singură porție pe zi și includeți mai multe alimente bogate în nutrienți în restul meselor."
În ce moment al zilei mâncați clătitele cu proteine depinde de dvs. În general, puteți încorpora clătite proteice în viața de zi cu zi ca o gustare bogată în proteine în loc de shake, sau le puteți mânca la micul dejun. Sugestie de la expertul nostru: „Datorită conținutului lor ridicat de carbohidrați, acestea pot fi consumate după antrenament pentru a umple rezervele de glicogen”.
Prea multe clătite te îngrașă pe termen lung?
Asta depinde de câte clătite mănânci pe masă. 100 de grame dintr-un amestec de clătite conțin între 350 și 400 de calorii, deci o porție mare de 50 de grame asigură între 175 și 200 de calorii. Întrebarea crucială în acest moment: ce puneți sau ce sporiți deasupra? Versiunea americană cu sirop de arțar și unt crește în mod natural echilibrul caloric mai mult decât un sos de fructe sau fructe proaspete.
Ce ulei este cel mai bun pentru prăjirea clătitelor?
O întrebare bună! "Uleiurile vegetale ieftine, cum ar fi floarea soarelui sau uleiul de rapiță, au un punct focal foarte scăzut. Veți observa acest lucru cel târziu atunci când uleiul fumează la o căldură destul de mică. Acest lucru creează diferite substanțe nesănătoase", explică Weigl. Uleiurile vegetale ieftine constau, de asemenea, din acizi grași polinesaturați, astfel încât devin rapid rânzi. Excepție: uleiul de cocos, care constă în principal din acizi grași saturați. Acest lucru îl face mai stabil.
O altă problemă cu uleiul din floarea-soarelui, ciulinul și co.: Oferă prea mulți acizi grași omega-6, care sunt deja dominanți în dieta noastră astăzi. Acest lucru lasă 2 soluții: fie folosiți ulei de nucă de cocos, fie, dacă aveți grijă de calorii, o tigaie bine acoperită. Deci pe ce mai prăjești?
La ce ar trebui să mă uit când cumpăr un mix de clătite?
„Sursele de proteine ar trebui să fie cel mai târziu pe locul al doilea pe lista ingredientelor”, sfătuiește Weigl, care întâmplător oferă sfaturi și pe canalul său de YouTube. Verificați procentul de proteine, dar și cantitatea pe porție. Cât de multe proteine ar trebui să furnizeze? Cel puțin 15 grame. În plus, ar trebui, desigur, să-ți placă gustul - acum sunt nenumărate. Clătitele cu proteine nu trebuie să aibă în niciun caz gust artificial. O privire asupra ingredientelor previne o surpriză urâtă. Regula aici este: cu cât este mai natural, cu atât mai bine.
Puteți pune aceste amestecuri de clătite în tigaie cu conștiința curată
Pentru a vă ușura alegerea pudrei proteice pentru clătite, am pus 10 produse de marcă în tigaie și le-am încercat pentru dvs. Concluzia noastră:
Concluzie: amestec de clătite proteice sau preparare personală?
Fie că îți faci propriile clătite cu proteine, fie că folosești un amestec de clătite gata, depinde de tine. Faptul este că un astfel de amestec de clătite poate fi amestecat (mai mult) rapid și toată lumea reușește. În cele din urmă, este o chestiune de gust și cât de mult (și cât timp) doriți să fiți în bucătărie. Cine este, în general, mai probabil curat hrănit, preferă să folosească rețete de clătite, deoarece amestecurile conțin adesea îndulcitori. Aici avem 3 rețete de clătite cu proteine pe care să le încercați.