Amestecul te face să slăbești cu mai puține calorii

Uleios sau bogat în vitamine? Dacă mănânci mai des fructe în loc de dulciuri, ești pe cale să slăbești. (Imagine: dpa/tmn)

"> '> | Uleios sau bogat în vitamine? Dacă mănânci mai des fructe în loc de dulciuri, ești pe drumul cel bun către o greutate mai mică. (Imagine: dpa/tmn)

Cei care reușesc să nu cedeze o vreme unor astfel de tentații au făcut deja primul pas spre a deveni o figură de primăvară. Reduceți numărul de calorii, mâncați mai conștient și acordați mai multă atenție foametei și sațietății: cu un exercițiu suficient, kilogramele se prăbușesc în acest fel chiar și fără un plan strict de dietă.

„Lăsând în afară ceea ce este inutil, consumat de altfel, alimentarea cu energie este redusă”, confirmă nutriționistul Ute Hantelmann de la centrul de consum din Hamburg. Dar asta este exact ceea ce mulți oameni consideră dificil: deoarece gustări tentante sunt disponibile aproape 24 de ore în aproape fiecare colț. „Trăim într-un mediu obez”, spune prof. Ines Heindl de la Universitatea din Flensburg.

Pentru a obține o rezoluție bună pentru a pierde câteva kilograme, trebuie să fii disciplinat. Dar singura nu este suficientă: „Pierderea în greutate pe termen scurt nu este problema pentru cei care o doresc”, spune Stefanie Gerlach de la German Obesity Society. Pentru a putea menține o greutate mai mică pe termen lung, obiceiurile trebuie schimbate permanent. Pentru a face acest lucru, ar trebui mai întâi să vă verificați propria dietă.

Ce mănânc, când mănânc, cât mănânc? Acestea sunt întrebări pe care să le treci pe propria pistă. Mănânc pentru că mi-e foame sau pentru că sunt întotdeauna atât de obosit la serviciu după-amiaza? Se pot realiza multe chiar și cu mici modificări. „Mâncarea pe care îmi place să o consum des sau între ele nu ar trebui să fie vizibilă tot timpul”, spune Gerlach.

Pierderea în greutate cu o dietă mixtă cu conținut scăzut de energie înseamnă, de asemenea, a fi curajos la cumpărături și - dacă este cazul - a cumpăra doar cantități mici de chipsuri, prăjituri sau ciocolată. Cu toate acestea, nu este necesar să vă abțineți de la tot. Patru până la cinci kilograme se pot pierde și cu plăcere. De obicei, este suficient să puneți mai multe legume și fructe în meniu și să limitați consumul de dulciuri, conținut ridicat de grăsimi și alcool.

Dacă organismul primește întotdeauna mai puține calorii decât are nevoie pe zi, este forțat să descompună rezervele de calorii stocate - sub formă de depozite de grăsime. Experții sunt de acord că pierderea în greutate nu ar trebui să depășească 0,5 până la 1 kilogram pe săptămână. Pentru un adult, acest obiectiv înseamnă reducerea a 500 de calorii pe zi: în loc de media de 2000 de calorii necesare, doar în jur de 1500 sunt permise. Potrivit experților, dietele accidentale nu sunt de nici un folos. „Nu poate fi țesut gras care este defalcat acolo”, spune Heindl.

De la prânz, crede că are sens să mănânci în prealabil lucruri crude și proaspete. Mestecarea lungă este, de asemenea, importantă: „Prima fază de sațietate începe în gură. Dacă mănânc prea repede, omit această fază, explică Heindl. Un truc simplu este să mesteci un morcov crud înainte să-l mănânci. Umple rapid stomacul.

Băutul joacă, de asemenea, un rol crucial. Ar trebui să fie cel puțin 1,5 litri de lichid fără calorii, cum ar fi apă sau ceai pe zi, spune Gerlach. Și, în cele din urmă, un program de slăbire de succes necesită, de asemenea, suficient exercițiu - dacă este posibil, o jumătate de oră pe zi. Acest lucru creează mușchi noi care consumă energie - chiar și atunci când vă odihniți.

Literatură: centrul de consiliere pentru consumatori, ABC der Schlankmacher. Lexic pentru consumatori pentru gama actuală de oferte, ISBN-13: 978-3-933-70591-4, 9,80 euro.