Amidonul pastele te îngrașă

Nu mănânc niciodată paste pentru că te îngrașă și nu știu să le condimentez fără grăsime. Ai vreo idee ?

îngrașă

De Redacția Allodocteurs.fr

Scris la 11 aprilie 2013, actualizat la 20 martie 2015

Răspunsurile cu Dr. Brigitte Danchin, nutriționist și Martine Champ, cercetător în nutriție la Institutul Național de Cercetări Agronomice (INRA):

"Pastele nu te îngrașă. În dozele potrivite, pastele nu te îngrașă. Mai ales ceea ce pui în ea (unt, brânză rasă ...) te poate îngrașa. Un sos de roșii de casă cu puțin busuioc este foarte interesant să însoțiți pastele.