Ams-tram-GRAM, ideile tale de meniu pentru săptămâna descoperite pe Instagram - Simplemets

În această secțiune, veți găsi idei de meniu pentru a vă inspira și a vă modifica dieta. O temă pe zi, pentru o masă pe zi pe baza unei rețete pe care ți-am găsit-o pe Instagram.
Așadar, vă spun că aceste rețete nu sunt ale mele. Sunt umilul tău servitor care lucrează pentru a organiza, compune, combina gusturi și produse pentru a-ți ușura viața.

O listă de meniuri cu 3 obiective foarte clare:

folosiți produsele de sezon cât mai mult posibil (și dacă nu este întotdeauna cazul, îmi cer scuze, nimeni nu este perfect);
să aibă o anumită consistență în ingredientele meselor pentru a nu crește cumpărăturile de la magazinul alimentar *;
faceți-vă viața mai ușoară centralizând 7 rețete cu lista lor de ingrediente și o listă completă pentru întreaga săptămână.

* Știu că unii oameni văd o varietate de alimente ca consumând o varietate de alimente diferite. De exemplu, mâncați cât mai multe legume diferite sau faceți diferența între sursele de proteine. Asta e adevarat. Cu toate acestea, am fost educat și într-o perspectivă în care puteți să vă modificați dieta de la o săptămână la alta și să utilizați același produs (exemplu: sparanghel) de două ori pe săptămână pentru a profita din plin de acesta și a-l face profitabil. Cumpărați mai degrabă decât mâncați altceva, uitați produsul și, din păcate, a trecut ...

În cele din urmă, aceste meniuri nu sunt date în cadrul unei diete specifice, ordinea lor poate fi modificată, adaptată, alternată. Sunteți bucătarul, urmați-vă instinctele, dorințele, gusturile și bugetul. 🙂

Săptămâna 13 - 19 aprilie

Luni, tartă subțire și clătite pufoase - Brunch #mood
Marți, chiftele de vițel cu arome thailandeze - mâncare mondială
Miercuri, paste cu legume de primăvară - Pastele
Joi, salată de cartof dulce, feta și ouă pocată - Salată mixtă
Vineri, falafel de sfeclă, humus de spanac - A împărtăși
Sâmbătă, tort de ciocolată și inserție de pere - Produse de patiserie
Duminică, quiche emmental, șuncă și praz - La cuptor
BONUSUL SĂPTĂMÂNII 😉

Lista dvs. de cumpărături 📝

Luni, 13 martie, luni de Paște: tartă subțire și clătite pufoase

Modul de weekend este întotdeauna puțin activat și dorința pentru o dimineață târzie de Paște te chinui? Mergeți la brunch cu aceste rețete rapide pentru a încânta atât palatele sărate, cât și cele dulci. Indiferent de comandă, ceea ce contează este să mănânci! Rețeta pentru tarta subțire este pe blog și cele pentru clătite în legenda postării lui @ lesparisdelaura.
În ceea ce privește produsul, păstrăm puțin sparanghel pentru miercuri, deoarece miercuri este ... orecchiette cu legume de primăvară !

Marți, 14 martie: chiftele de vițel cu arome thailandeze

Plin de arome și aromatice. Aceasta este promisiunea acestor chiftele umede de vițel cu arome thailandeze, însoțite doar de cereale, orez și/sau legume. pe un pat de cereale sau orez, cu legume sotate. Aceste bile sunt ultra moi și pline de aromă cu lămâie și toate ierburile aromate (mentă, coriandru ...). Videoclipul pas cu pas explicat de @hervecuisine.