Amyris își va lansa noul îndulcitor natural în decembrie Formule Verte

Revista pentru materii prime și ingrediente regenerabile

noul

Urmează-ne

Un „faux-zahăr” fără calorii produs prin fermentarea zahărului real din trestie ... ideea ar putea părea o nebunie. Cu toate acestea, devine realitate datorită grupului american Amyris care tocmai a primit o denumire GRAS (în general recunoscută ca sigură) pentru un îndulcitor nou. Cu toate acestea, această denumire, care îndeplinește cerințele agenției americane FDA, este un fel de lumină verde care permite lansarea comercială a produsului. Și se va face în al patrulea trimestru al anului 2018.

O degustare privată în New York

Pentru această ocazie, Amyris intenționează să organizeze o degustare foarte privată pe 3 decembrie la New York, în special pentru investitori, mass-media și alți invitați. „O oportunitate unică de a fi printre primii care gustă noul îndulcitor singur sau folosit ca ingredient într-o selecție de produse, înainte de a-l prezenta restului lumii”, explică compania. Ea spune că acest îndulcitor imită perfect gustul zahărului fără să aibă un postgust. De asemenea, se va poziționa printre cele mai competitive produse de pe piață. „Știm de multă vreme că îndulcitorul nostru vegetal, fără calorii, are un gust foarte bun - testerii noștri au simțit că are același gust ca zahărul, deoarece este fabricat natural din trestie de zahăr. Pe lângă faptul că este delicios, nu conține calorii și substanțe chimice nocive pentru dvs. sau pentru planeta noastră. Acum putem oferi o opțiune mai bună pentru oameni, inclusiv pentru cei care trebuie să se ocupe de diabet sau alte probleme de sănătate ".