Ananas fructe tropicale sănătoase Tehnicienii

Ananasul vine probabil din Paraguay și Brazilia. Carnea sub coaja necomestibilă are un miros și un gust delicios.

sănătoase

Pe lângă substanțele aromatice, ananasul conține minerale valoroase precum potasiu, calciu, fosfor, fier și, ca sursă de carbohidrați, zahăr din fructe. Provitamina A ca precursor al vitaminei A, vitaminele grupului B și vitamina C fac din ananas o dietă deosebit de sănătoasă.

Ananasul susține procesele digestive și circulația sângelui, are un efect de deshidratare și asigură că proteinele pot fi mai bine absorbite. Cu toate acestea, aceste efecte se aplică doar fructelor proaspete. În plus, consumul de ananas are un efect pozitiv asupra bolilor osoase și articulare, precum și a bolilor cardiovasculare, cum ar fi întărirea arterelor.

Ananasul conține enzima de scindare a proteinelor bromelină, care are un efect antiinflamator și este distrusă dacă este depozitată sau conservată prea mult timp. Face parte din multe medicamente antiinflamatoare.