Anason stelat Anason stelat Organic - Illicium verum - Fructe întregi - Pungă în vrac
Illicium verum - Plantă de digestie - Înmuierea căilor respiratorii.
În așteptarea completării. Data a trecut cu câteva zile? Avem dificultăți în a obține provizii. Ne cerem scuze. Data disponibilității aproximative 15.11.2020
Atenție: Ultimele bucăți disponibile !
Anason stelut Badiane - Illicium verum - Fructe organice - Beneficii, proprietăți tradiționale și utilizări - Virginie Missiaen, diplomă în medicină cu plante
Illicium verum - Plantă de digestie - Înmuierea căilor respiratorii.
NUME LATINĂ:
NUME COMUNE:
Anason stelat, anason chinezesc.
ORIGINE NUMEI:
Illicium provine din latinescul illicere (a atrage), din cauza mirosului plăcut exaltat de capsulele de anason stelat; verum înseamnă „adevărat”.
FAMILIE:
PARTEA UTILIZATA:
DESCRIEREA BOTANICĂ A PLANTEI:
Anasonul stelat chinezesc este un arbore mediu de 3 până la 5 m înălțime, cu frunze alungite, veșnic verzi, de un verde destul de vesel, care amintește de cele de lauri. Fructul este rezultatul unirii a opt până la doisprezece scoici asamblate într-o stea; pericarpul este pieleos, se deschide pe marginea interioară și conține o sămânță maro, rotunjită și strălucitoare.
Anasonul stelat se găsește în principal în China, Japonia, India și Filipine, unde preferă locurile umede. Poate fi cultivat în sol în sudul Franței. Are nevoie de un pământ de erică amestecat cu un sol mai franc. Se propagă prin semințe, prin butași sau prin straturi realizate cu lăstari tineri. Recoltarea se face alegând cele mai frumoase fructe. Cea mai bună calitate a fructelor provine din China.
Anasonul stelat face obiectul unei mari reverențe în rândul chinezilor, care îl mănâncă după mese, îl adaugă în ceai sau cafea.
ȘTIAȚI:
La fel ca chinezii, sugeți un fruct de anason stelat după masă, pentru a împrospăta respirația și a ajuta digestia. Câteva stele plasate pe un obiect de cult îl încarcă cu vibrații puternice, motiv pentru care vrăjitorii îl folosesc ca pendul.
COMPONENTELE PRINCIPALE:
5 - 9% uleiuri esențiale, inclusiv anetol, limonen, pinen, linalol și sesquiterpene; rutozid; acizi fenolici, polizaharide incluzând amidonul, albumina, rășinile.