Dieta și meditația
Kilogramele scad (sau cresc dacă este necesar) an de an, mâncând sănătos. Adorați fructele și legumele proaspete, nucile și cerealele întregi, fasolea și boabele întregi neînchiate, alimentele neprelucrate. O practică foarte simplă de aplicat, care este utilizarea alimentelor ca formă de meditație.
O practică veche de mii de ani (Buddha a făcut-o, printre altele), totuși atât de contrară societății noastre actuale încât majoritatea oamenilor o ignoră. Încetinirea vitezei, luarea unei pauze, atenția cu adevărat la mâncare și nu la un ecran ... asta e ceva drastic de făcut. Poate fi eficientă numai !
Marea majoritate a oamenilor mănâncă nu pentru că le este foame, ci din obișnuință, pentru că sunt stresați, caută o recompensă, obosiți, deprimați sau singuri. Mâncarea devine un substitut al iubirii.
Mănâncă în timp ce se uită la televizor sau în fața computerului sau la telefon. Mănâncă în timp ce vorbesc cu alte persoane, abia observând ce mănâncă.
Și totuși, mâncarea pe care o mâncăm ne face să fim cine suntem. Este nevoie de energie pentru a crește, recolta, pregăti și transporta. De multe ori, sute de animale vii, care suferă și-au dat viața pentru noi. Alimentele ne afectează sănătatea pe termen lung, unul dintre cele mai importante lucruri din viața noastră.
Ignorăm toate acestea și ne concentrăm pe alte lucruri. Omitem una dintre cele mai critice părți ale vieții noastre, datorită dependenței noastre de ecran, a răspunsurilor emoționale obișnuite și a modelelor de socializare pe care nu vrem să le schimbăm.
La rândul meu, mănânc ca formă de meditație. Este exact opusul mâncării inconștiente - este o modalitate de a exercita practica totală de conștientizare, concentrare, conștientizare a gândurilor și emoțiilor cuiva, recunoștință pentru mâncare.
Când facem meditație așezată, lăsăm în afara tuturor celorlalte activități și stăm acolo, doar acordând atenție corpului și respirației noastre, fiind prezenți fără așteptări sau judecăți. Meditația alimentară este același lucru, dar în loc să ne așezăm doar mâncăm.