Ancorarea rațului Moscova în vârful gamei Succesă păsări de curte
De la sfârșitul anului 2012, sectorul rațelor moscovite a fost confruntat cu creșterea prețurilor materiilor prime, cu consecințe puternice asupra costurilor de producție. În același timp, s-a observat o scădere a vânzărilor atât în Franța (-5% în 2012 pentru toată rața, - 11% în file și -12% în piept de rață în primele opt din 2013), cât și în exporturi (-15 % în 2012). Instalațiile au scăzut la sfârșitul anului 2012, ducând la o scădere a sacrificărilor cu 8% în prima jumătate a anului 2013, un declin care a permis stocul alcătuit la sfârșitul anului 2012. „În timp ce o nouă campanie este în curs, și conștient de efectul „preț” asupra nivelului de achiziții, în special într-o perioadă de scădere a puterii de cumpărare, Cicar a dezvoltat, prin urmare, o comunicare specifică pentru ancorarea poziționării de înaltă calitate a rațului Moscova ”, indică Gilles Le Pottier, director general al Cicar.