Angajamentele noastre
O dietă sigură, diversificată, în cantitate suficientă, de bun gust și calitate nutrițională
Întotdeauna mai proaspăt
Lucrăm pentru a vă oferi întotdeauna mai multe produse proaspete pe care le selectăm în funcție de anotimpuri și cerere. Parteneriatele noastre cu companii și producători locali ne permit să cumpărăm 90% din produsele noastre în Corsica și să promovăm scurtcircuitul.
mereu mai organic
20,9% din achizițiile de produse alimentare ecologice sunt oferite în prezent de CCR reprezentând: 31% organice în meniurile copiilor noștri 22% organice în meniurile noastre pentru adulți.
Întotdeauna mai multă siguranță
De la 1 martie 2017, rezultatele inspecțiilor sanitare sunt reprezentate sub forma unei fețe zâmbitoare și însoțite de o declarație privind nivelul de igienă. Aceste rezultate sunt disponibile pe www.alim-confiance.gouv.fr Pentru o mai mare încredere a consumatorilor și o transparență totală, CCR a postat un nivel de igienă FOARTE SATISFATOR pentru 2017.
Întotdeauna mai prezent
Ne-am angajat să creăm o relație de parteneriat cu clienții noștri. Serviciul nostru de calitate și serviciul nostru dietetic vă stau la dispoziție pentru a ține cont de comentariile sau sugestiile dvs. și de a vă adapta mesele cât mai bine posibil. Putem sprijini personalul cantinei cu instruire pentru a stăpâni tehnicile de distribuție și a promova produsele.