Anghinare cu sos cremos de lamaie Reteta de anghinare cu sos cremos de lamaie - Marmiton
Ingrediente
Ustensile
Ingrediente
Numărul de persoane
cl de smântână proaspătă
linguriță de muștar
lingura de ulei de masline aromat de lamaie (sau ulei de masline + suc de lamaie si coaja)
ustensile
Pregătirea
- Gatiti anghinarea in apa cu sare. Verificați dacă sunt fierte (dacă frunzele se desprind ușor + gust!).
- Bateți ușor crema astfel încât să fie netedă (nu prea tare). Sare și piper ușor, se adaugă muștarul și apoi uleiul.