Anne-Sophie Pic și David Sinapian un cuplu 3; pânze
Întâlnire cu David Sinapian, soțul bucătarului-vedetă. Dacă soția lui își conduce echipele și creațiile culinare, el conduce operațiuni de dezvoltare cu o mână magistrală.
Paris Match. David Sinapian, spune-ne despre întâlnirea ta cu Anne-Sophie.David Sinapian. Ne-am întâlnit pe băncile școlii (râde). La 18 ani, eram în aceeași clasă pregătitoare HEC, cu această particularitate: ambii fiind din Valence. Ne întâlneam de cele mai multe ori în același tren. Totul a început cu priviri furtive, apoi ceva mai concentrat.
Cine dintre voi doi a făcut primii pași ?
Sunt eu ! I-am apreciat spontan personalitatea. M-am interesat de ea și, brusc, Anne-Sophie a început să mă observe, dar fără să se angajeze totuși.
De ce Anne-Sophie, mai degrabă decât alta ?
Acolo emană o discreție și un farmec care mă ating. Anne-Sophie este întotdeauna elegantă, îngrijită și ingenioasă. Particularitatea ei este că emană o prezență reală, în timp ce știe să rămână foarte discretă, și tocmai acest aspect al personalității sale m-a sedus de la început.
Cum ai făcut ca relația ta să se întâmple ?
Probabil că am fost un strateg pentru că nu se întâmpla nimic. Anne-Sophie a rămas în rezervă. Abia când m-am prefăcut că-mi pierd interesul pentru ea, a început să-mi acorde un pic mai multă atenție.
Ai propus-o într-un mod original ?
Mai mult decât cererea de căsătorie, logodna noastră care marchează istoria noastră. Într-adevăr, tatăl ei era încă cu noi și am putut sărbătorim acest angajament minunat ca familie. Cererea de căsătorie a oficializat doar acest prim pas.
Care a fost cea mai vie amintire a relației tale amoroase.
Petrecerea noastră de logodnă din 1991 rămâne pentru totdeauna în inima mea. A fost organizat un prânz între familiile noastre respective, astfel încât toată lumea să se cunoască. Păstrez amintirea acestui moment al unui moment magnific de împărtășire și convivialitate. În vara următoare acestei prime logodne, tatăl Annei Sophie organizase o săptămână în care voia să-mi arate lumea lui, dar și să profite de ocazie pentru a mă cunoaște puțin mai bine, pe mine care urma să devină soțul fiicei sale . Cu această ocazie, el ne-a prezentat câteva restaurante grozave și mi-a arătat cu adevărat ca un adevărat vizionar rolul cheie pe care îl joacă gastronomia în lumea de astăzi.
Tatăl Annei Sophie a murit chiar înainte de nunta ta ...
D.S. Da, ne-am căsătorit în aprilie 1993 și tatăl ei a murit cu câteva luni înainte, în septembrie 1992, brusc, în urma unei anevrisme rupte.
Mi se pare că ești foarte implicat în afacere ?