Anorexia - mâncare, nu mulțumesc! Publică lucrări de termen
Lucrări casnice, 2006
17 pagini, nota: 1.7

Citirea eșantionului
Cuprins
2. Ce este anorexia?
3. Declanșatoare și cauze ale anorexiei
3.1. Anorexia se declanșează
3.2. Influențe sociale
3.2.1. Clasă socială
3.2.2. educaţie
3.3. Influențele familiei
3.3.1. Rolul mamei
4. Funcția anorexiei
5. Efectele și consecințele anorexiei
5.1. Consecințe fizice
5.2. Consecințe psihologice și sociale
1. Introducere
Toată lumea a auzit de tulburările alimentare. Există diferite tipuri de tulburări alimentare, cum ar fi anorexia, bulimia și consumul excesiv de mâncare.
Adesea întâlnim termenul de anorexie în mass-media atunci când se fac rapoarte despre fete sau femei tinere sau, din ce în ce mai frecvent, despre bărbați care s-au înfometat cu 30 sau 40 de kilograme și sunt doar piele și oase. Acest subiect se mută din ce în ce mai mult în centrul interesului public. Multe reportaje, reportaje la televiziune sau articole din ziare arată efectele anorexiei și cât de dificil este să te eliberezi de acest cerc vicios sau unde se poate termina, și anume fatal. Mai mult, dietele și implementarea lor sunt propagate în revistele pentru femei și există o mulțime de publicitate pentru produsele dietetice. Pe de o parte, există o cantitate excesivă de alimente și, pe de altă parte, vârfurile de slăbire. Imaginea este adesea transmisă în societatea actuală că, în special, doar femeile subțiri pot avea succes și pot obține mai mult în viață decât altele.
Discuția despre o greutate normală pentru fete și tinere a apărut din nou la începutul acestui an, când emisiunea de model „Germany’s Next Top Model” a fost difuzată la postul de televiziune Prosieben și multe fete slabe au putut fi văzute acolo. Grupul profesional de modele, dar și cel al actrițelor și sportivilor care au nevoie de o greutate corporală deosebit de redusă, cum ar fi săritori de schi, dansatori de balet sau luptători, prezintă un risc deosebit de apariție a anorexiei. În repetate rânduri, se susține în mass-media că oamenii celebri sunt anorexici, precum Lindsay Lohan, Nicole Richie sau Victoria Beckham.
Subiectul anorexiei este foarte actual și din acest motiv am decis să fac aceste teme pentru acest subiect. Deși bărbații sunt din ce în ce mai afectați, principalele victime sunt fetele și femeile tinere. Din acest motiv, mă voi referi în principal la femeile din aceste treburile casnice atunci când vorbesc despre bolnavi și despre cei afectați.
Scopul muncii mele este de a oferi o imagine de ansamblu asupra subiectului anorexiei. Cu toate acestea, lucrarea nu pretinde a fi o elaborare completă pe această temă, deoarece nu mă voi referi la toate aspectele anorexiei, cum ar fi opțiunile terapeutice și, astfel, la ieșirea din anorexie. Mă voi concentra în principal pe definirea anorexiei, a factorilor declanșatori și a cauzelor și a efectelor. Mă voi ocupa și de aspectele sociologice, cum ar fi vârsta, familia, societatea, clasa socială și educația. Pentru lucrarea mea, mă voi referi în special la cărțile lui Simone Harland și Wolfgang Siegel, Sylvia Baeck și Monika Gerlinghoff.
2. Ce este anorexia?
Acest tip de tulburare de alimentație a fost menționat pentru prima dată de Richard Morton în 1694 (cf. Orbach 1990, p. 37). Cu lucrarea lui Ernest-Charles Lasègue și a lui William Gull, anorexia a fost considerată pentru prima dată din punct de vedere medical în secolul al XIX-lea. Termenul medical pentru anorexie este anorexia nervoasă, a fost introdus de Sir William Gull în 1874 și a fost folosit atât în literatura științifică, cât și în literatura medicală până în prezent. Termenul de anorexie înseamnă pierderea poftei de mâncare și din acest motiv este adesea menționat ca fiind inadecvat. Termenul german anorexie este mai potrivit în acest caz (cf. Gerlinghoff, Backmund 1995, p. 5). În prezent, anorexia este explicată după cum urmează:
Comportamentul alimentar restrâns sau o dietă este adesea primul pas către controlul și restricția complet riguroasă a alimentelor. O scădere puternică în greutate într-un timp foarte scurt (până la 20% din greutatea inițială) nu este neobișnuită.
Anorexicele au afectat conștientizarea corpului. Te simți întotdeauna prea gras, chiar dacă ești extrem de subponderal. [...] Oamenii anorexici mănâncă într-un mod strict controlat și adesea ritualizat. Sunt îngroziți de orice creștere în greutate, oricât de mică ar fi. [...] (Baeck 1994, p. 18 f.; Omisiune: J.H.)
În țările în curs de dezvoltare, care se confruntă cu probleme precum sărăcia sau foamea, o mulțime de oameni suferă de cantități inadecvate de alimente și o mare parte a populației mor de foame. Este foarte puțin probabil ca tulburările de alimentație să existe în aceste țări. Aceste boli apar în principal în lumea occidentală. Există o mulțime de alimente disponibile pentru populație, oamenii sunt judecați după aspectul lor, aspectul frumos și o cifră subțire sunt asociate cu succesul, iar noile tipuri de diete pentru a obține o greutate mai mică sunt răspândite constant. Fetele și femeile tinere deseori imită un ideal. Tulburările de alimentație, inclusiv anorexia, apar în principal în aceste societăți (cf. Harland, Siegel 1996, p. 11).
Anorexia afectează predominant fetele și femeile tinere, peste 90% (cf. Habermas 1994, p. 16). Numărul anorexicilor crește constant. În țările industrializate occidentale, aproximativ 1% dintre fete sunt anorexice și 4% sunt expuse riscului (cf. Baeck 1994, p. 18). Cu toate acestea, este o greșeală să presupunem că sunt afectate doar fetele, femeile tinere și băieții. Femeile cu vârste cuprinse între 35 și 45 de ani pot de asemenea să devină anorexice și să refuze să mănânce din diverse motive. La femei, acest comportament poate apărea după naștere, în toate tipurile de crize ale vieții sau când proprii lor copii sunt mari. Acest lucru se poate întâmpla atât cu gospodinele, cât și cu femeile care lucrează (cf. Buhl 1991, p. 17).
Una peste alta, renunțarea și refuzul alimentelor înseamnă putere pentru anorectici. Trebuie să ai totul sub control, vrei să fii independent. „Sunt fericiți că au puterea de a nu mânca. Asta le dă un sentiment de putere, de puritate, de unicitate ”(Baeck 1994, p. 19).
3. Declanșatoare și cauze ale anorexiei
3.1. Anorexia se declanșează
Este foarte important pentru cei afectați să cunoască factorii declanșatori și cauzele care au cauzat anorexia, deoarece numai cunoașterea lor poate lupta împotriva anorexiei și poate lucra spre schimbare. Cu toate acestea, există mulți factori diferiți care joacă un rol și se influențează reciproc. Următoarea imagine de ansamblu prezintă diferitele cauze, iar figura arată că influențele sociale, familiale, dar și biologice sunt decisive.
Cele mai variate experiențe pot declanșa tulburarea alimentară. Pe de o parte, pot apărea din cauza problemelor de greutate. Când au probleme cu greutatea, mulți oameni încep o dietă, iar dietele sunt un factor declanșator al anorexiei, de exemplu. În multe cazuri, dietele sunt începute pentru a „atinge o greutate dorită dată de idealul predominant de subțire [...]” (Baeck 1994, p. 9; omisiune: J.H.). Deoarece dietele sunt obositoare și de multe ori pierderea în greutate dorită nu are loc imediat, ele sunt anulate din nou. Alte diete vor fi încercate și anulate din nou. Acest lucru poate duce la frustrare. Unele fete și femei tinere aleg apoi să meargă voluntar fără alimente, să folosească laxative sau să încerce suprimante ale apetitului. Acesta pare a fi cel mai simplu și mai rapid mod de a reduce greutatea (cf. Baeck 1994, p. 9 f.).
În plus față de dietă, tachinarea de la prieteni cu privire la silueta ta, despărțirea de părinții tăi în timpul pubertății, părinții divorțând, nașterea propriului copil, pierderea sau moartea celor dragi, probleme la școală, universitate sau să fie declanșatori suplimentari pentru anorexia la locul de muncă sau decizia pentru un loc de muncă sau un curs de studiu (cf. Karren 1986, p. 35).
Un eveniment decisiv pentru mulți tineri este absolvirea, cum ar fi Abitur. Școala este foarte organizată și organizată, aveți sarcini fixe pe care trebuie să le îndepliniți și un obiectiv clar în minte. Acest lucru nu se mai aplică după absolvirea liceului, deoarece trebuie să luați decizii mari și să luați inițiativa și să decideți o carieră sau un curs de studiu. Ai nevoie de obiective noi. Acest lucru duce la incertitudine și frică. În prezent, frica este intensificată de situația de pregătire și de lipsa de ucenicie, iar acest eveniment decisiv poate declanșa și anorexie (cf. Gerlinghoff 1992, p. 94).