Anșoa, file în ulei, semiconservate, scurse Calorii și informații nutriționale minerale

> Informații nutriționale: minerale

hamsie (nume masculin [2]) sau engraulidae (Engraulidae) formează o familie de pești, dintre care multe specii sunt consumate de oameni și animale terestre. Se găsesc în Oceanul Atlantic, Indian și Pacific, în principal în apropierea coastelor și în estuare.

Conținut supus licenței CC-BY-SA. Sursa: articolul Anchova din Wikipedia în franceză (autori)

Informațiile nutriționale indicate mai jos sunt pentru 100g de material.

Minerale: hamsii, fileuri în ulei, semiconservate, drenate

Valoarea energetică (kCal)	182
Clorură de sodiu (sare) (g)	11.3
Calciu (mg)	189
Clorură (mg)	6090
Cupru (mg)	0,25
Fier (mg)	3.22
Iod (µg)	30
Magneziu (mg)	43,7
Mangan (mg)	0,1
Fosfor (mg)	231
Potasiu (mg)	355
Seleniu (µg)	8
Sodiu (mg)	4210
Zinc (mg)	2,92
Retinol (µg)	5
Date din baza de date Ciqual editate de ANSES

---