Anti-îmbătrânire cu alimente Care alimente sunt tinere și care îmbătrânesc - nutriție - FOCUS
Yael Adler este dermatolog și autor bestseller. În calitate de dermatolog, ea se ocupă în mod constant de probleme legate de procesul de îmbătrânire. Știe: Nu aveți nevoie de creme scumpe sau de operații estetice pentru un anti-îmbătrânire potrivit. Începe pe farfurie.
Te poți mânca de fapt tânăr? Potrivit dermatologului și autorului bestseller Yael Adler, nutriția poate aduce o contribuție majoră la întinerirea corpului: „Pentru un corp sănătos și tânăr, un lucru este deosebit de important: raportul corect între acizii grași omega-3 și omega-6”. Este optim să consumați de cinci ori mai mulți acizi grași omega-6 decât acizii grași omega-3 pentru a preveni inflamația în organism - și, astfel, pentru a-l menține tânăr și sănătos.
Acizii omega-3 sunt antiinflamatori
Acizii omega-3 se găsesc la pești, de exemplu, în special la peștii de mare grași. Acizii omega-6 se găsesc în principal în produsele de origine animală, cum ar fi carnea și cârnații. Atenție: dacă proporția de alimente care conțin omega-6 este mai mare decât cea recomandată, există un risc mult mai mare de inflamație. Inflamația face ca pielea și corpul să îmbătrânească mai repede și, de asemenea, deschide calea pentru boli grave, cum ar fi cancerul, diabetul și cele ale sistemului cardiovascular.
Pe lângă acizii grași omega-3, condimentele precum turmericul și usturoiul, precum și fructele și legumele precum varza, broccoli și fructe de pădure au efecte antiinflamatoare.
Natur.com (reclamă)
Magazinul dvs. ecologic de fructe, legume și alimente naturale
Fibrele alimentare au un efect pozitiv asupra florei intestinale
Potrivit medicului, cei care vor să rămână tineri și sănătoși mult timp ar trebui să acorde atenție și unei diete bogate în fibre: „Fibrele solubile au un fel de efect fertilizant pentru bacteriile intestinale. Cei care au un microbiom divers trăiesc mai sănătoși și rămân tineri ".
De exemplu, sunt bogate în fibre
- praz
- anghinare
- sparanghel
- Salsify negru
- păstârnac
- Sfeclă
- papaya
- banane verzui
- Merele
- Nuci caju
- Salată de cartofi sacou
Cu timbre de reducere ALNATURA
Pentru întărirea florei intestinale, sunt potrivite și așa-numitele alimente „vii”, cum ar fi chefirul, băutura de pâine, iaurtul grecesc și bulgar sau pur și simplu o salată verde nepulverizată din propria grădină.
No-go: laptele de vacă crește riscul apariției diferitelor boli
Pe lângă alimentele care promovează inflamația, zahărul și făina albă, ar trebui să evitați cât mai mult laptele de vacă: „Laptele în cantități mari crește riscul de acnee, diabet, demență și poate chiar cancer”. Pentru a obține suficient din aminoacizii din lapte, ar trebui să utilizați în schimb produse lactate fermentate, cum ar fi brânza și iaurtul.