Alimentație adecvată la bătrânețe pentru o mai bună calitate a vieții și a bunăstării
O alimentație adecvată la bătrânețe duce nu numai la un bun simț al corpului și al vieții, ci are și un efect preventiv împotriva diferitelor boli.
Concluzia este că o nutriție adecvată la bătrânețe - sănătoasă și echilibrată - asigură, pe de o parte, o atitudine pozitivă față de viață. Pe de altă parte, ajută și la evitarea bolilor. Deoarece în situații speciale de viață - cum ar fi sarcina, bătrânețea etc. - dieta corectă este importantă.
După cum sa raportat recent aici, problema consumului inadecvat de alimente și a malnutriției la persoanele bolnave este o problemă majoră de sănătate publică. Experții cer că îngrijirea nutrițională adecvată pentru pacienți ar trebui să facă parte dintr-un concept de terapie holistică.
Alimentația corectă la bătrânețe, în centrul experților
Importanța nutriției pentru îmbătrânire și îngrijirea nutrițională și dietologică a persoanelor în vârstă și a celor foarte bătrâni se concentrează din ce în ce mai mult. Persoanele în vârstă suferă adesea de mai multe boli în același timp și acestea au adesea un efect direct asupra stării nutriționale. Consecințele sunt malnutriția și pierderea în greutate. Acest lucru poate fi cauzat și de probleme de mestecat și de înghițire, anorexie la vârstă (anorexie), imobilitate, probleme digestive, osteoporoză, demență, dar și singurătate și sărăcie.
Ca urmare a bolilor, citokinele, cum ar fi interleukinele, sunt eliberate în mod regulat, care servesc la comunicarea între celulele imune de apărare. Acestea provoacă, de asemenea, descompunerea celulelor musculare și apariția rapidă a lipsei poftei de mâncare. Mulți oameni în vârstă consumă atunci doar cantități mici de alimente și cu greu mănâncă carne. În plus, acestea nu mai absorb cantitățile necesare de energie, proteine, vitamine și alți nutrienți vitali, cum ar fi magneziul.
Pentru a detecta malnutriția într-un stadiu incipient, analiza dietei persoanelor afectate are o mare importanță. Dacă, de exemplu, aveți o stare nutrițională constatată în timpul internării, puteți identifica și rezolva rapid posibile complicații. De exemplu, o rezistență redusă la infecție și dificultăți de înghițire rezultate din malnutriție.
Intervenție nutrițională
Intervenția nutrițională adecvată contribuie la starea și vindecarea. Acest lucru poate îmbunătăți în mod decisiv calitatea vieții celor afectați și le poate permite persoanelor în vârstă să ducă un stil de viață independent și abilități de zi cu zi. Acest lucru permite, de asemenea, o nevoie redusă de îngrijire. În acest fel, funcțiile corporale pot fi păstrate, bolile întârziate și modificările fiziologice ale vârstei pot fi reduse.
Zhang Y, Xun P, Wang R, Mao L, He K. Poate Magneziul să îmbunătățească performanța exercițiilor? Nutrienți. 2017 28 august; 9 (9). pii: E946. doi: 10.3390/nu9090946.