Anti-oboseală sfatul dieteticianului-nutriționist de a găsi l; energia femeii
Lipsa de micronutrienți sau proteine, regim alimentar dezechilibrat, mese omise, există uneori motive întemeiate pentru a fi obosit ... Florence Servas-Taithe, dietetician-nutriționist, ne oferă rețeta ei pentru a reveni în formă.
Conținutul plăcii ne influențează, fără îndoială, tonul. Dar oboseala poate avea și alte cauze, printre care principal este somnul insuficient sau de proastă calitate. În caz de supraponderalitate sau obezitate, vă poate alerta la apnee nocturnă. Este unul dintre simptomele mai multor boli: hipotiroidism, infecții, depresie ... De aici este importanța, atunci când persistă, să discutați cu medicul dumneavoastră și să faceți un control de sănătate pentru a determina originea.
Există anumite deficiențe care pot provoca oboseală? ?
Da, dar deficitele sunt mult mai frecvente: termenul este utilizat atunci când aportul este mai mic de două treimi din aportul recomandat sau referința nutrițională. Femeile sunt deosebit de afectate, deoarece mănâncă mai puțin decât bărbații. În Franța și mai general în țările occidentale, deficiențele reale sunt rare. Cu toate acestea, pot interveni în cazul unei diete care să excludă mai multe categorii de alimente sau în cazul unor tulburări semnificative de asimilare a nutrienților (în contextul bolilor intestinale sau al operației de obezitate).
Ce substanțe nutritive sunt afectate de deficite ?
Acestea sunt în principal fier, magneziu, iod și vitamina C. Fierul este un component al hemoglobinei din celulele roșii din sânge. Deficitul său, foarte frecvent la femeile reglementate (datorită pierderii menstruale), poate induce anemie cu lipsa de oxigenare a tuturor organelor. Acest lucru duce la dificultăți de concentrare și oboseală intensă de la cel mai mic efort fizic. Magneziul este implicat în transmiterea impulsurilor nervoase și contracția musculară. A rămâne fără ea înseamnă crampe la efort și dificultăți de adormire. Iodul este esențial pentru buna funcționare a glandei tiroide. Deficitul său prelungit poate fi cauza hipotiroidismului care duce la creșterea neobișnuită în greutate, frig și oboseală. Vitamina C este esențială pentru producerea de dopamină, un neurotransmițător al cărui nivel condiționează dinamismul.
Cum să mănânci pentru a nu rămâne fără ?
În primul rând, variați și echilibrați meniurile, ținând cont de faptul că fiecare familie de alimente furnizează substanțe nutritive specifice (de exemplu pește și fructe de mare pentru iod, fructe și legume pentru vitamina C). Furnizați leguminoase și pește de 2-3 ori pe săptămână. După gusturile sale, carne de două ori pe săptămână sau crustacee (midii, cocoloase ...) o dată pe săptămână. Cel puțin 5 fructe sau legume, 2 produse lactate, 1 aliment cu cereale integrale și 1 mână mică de nuci pe zi. Apoi, să recurgi cât mai puțin la produse industriale ultraprelucrate, foarte sărace în micronutrienți și să pariezi pe produse din cereale nerafinate: pâine integrală sau din cereale, orez brun, fulgi de ovăz ... În cele din urmă, ai grijă să păstrezi alimentele în mod corespunzător: în un loc răcoros, ferit de lumină și pentru un timp cât mai scurt posibil și favorizează prepararea blândă cu abur sau tocană.
Există diete care favorizează oboseala? ?
Fara indoiala! Dietele pentru slăbit sunt pe prima linie. În 2010, aproximativ cincisprezece dintre ele (cele mai populare) au fost examinate de experți de la Agenția Națională pentru Siguranța Alimentară (ANSES). Jumătate dintre ele nu furnizează suficientă vitamina C, magneziu sau seleniu, trei sferturi de fier sau vitamina E și toată vitamina D. Cu cât furnizează mai puține calorii sau carbohidrați, cu atât mai mult pot provoca „accidente vasculare cerebrale” .pompa ”până la hipoglicemie. ANSES reamintește că „pierderea în greutate nu are loc numai în detrimentul rezervelor de grăsime. Pierderea masei musculare duce rapid la slăbirea ”. În zilele noastre, specialiștii în obezitate sunt de acord să sfătuiască împotriva oricărei pierderi în greutate fără urmărire medicală. În ceea ce privește dietele terapeutice (prescrise pentru diabet, hipertensiune, tulburări digestive etc.), acestea ar trebui să fie cât mai aproape de o dietă echilibrată și să nu fie excesiv de restrictive.