Antoine a disociat principiile dietei, costul, avantajele, dezavantajele

Albert Antoine, inventatorul dietei lui Antoine, recomandă să consumi după bunul plac un tip de mâncare pe zi din săptămână pentru a slăbi. Această dietă monotonă și dezechilibrată aruncă câteva kilograme prin suprimarea poftei de mâncare, dar se izolează social, nu ajută la adoptarea unor obiceiuri alimentare sănătoase și se expune efectului yoyo. Riscul în timp este de a crește supraponderalitatea inițială sau obezitatea.

Care este dieta disociată a lui Antoine ?

Dieta Antoine este o dietă separată care oferă să mănânce după bunul plac un singur tip de mâncare pe zi (o zi doar legume, o zi numai carne, o zi numai ouă, o zi numai fructe etc.) fără a bea apă în timpul mese. Albert Antoine explică în cartea sa „Arta de a pierde în greutate” (publicată în 1932, republicată până în 1993, acum scoasă din tipar), că este astfel posibil să se obțină o dietă echilibrată pe parcursul a șapte zile consumând de exemplu:

Luni: numai legume (fasole verde, morcovi, conopidă, salată română, castraveți, roșii, spanac etc.);
Marți: numai carne (carne de vită, miel, carne de pasăre, porc, vițel, iepure etc.);
Miercuri: numai ouă;
Joi: numai produse lactate (iaurturi simple, brânză de vaci, brânzeturi);
Vineri: numai pești (păstrăv, somon, limbă, macrou, sardine, cod, hering etc.);
Sambata: numai fructe (mere, pere, banane, piersici, căpșuni, zmeură, portocale, pepene verde, pepene galben etc.);
Duminică: numai alimente cu amidon (cartofi, orez, paste, pâine, cereale).

Dieta Antoine este o dietă separată. O dietă disociată necesită evitarea anumitor combinații de alimente, fie în timpul unei mese (ceea ce este cazul în dieta Montignac, de exemplu), fie în aceeași zi (care este cazul în dieta Antoine).

Acest tip de dietă a fost inventat de William Howard Hay. În 1929, în cartea „Sănătate prin alimente”, Hay susține că organismul este epuizat în producerea de acizi și baze pentru a digera în același timp alimente incompatibile (proteine și carbohidrați); care ar favoriza stocarea grăsimilor, disconfortul și bolile.

Dar oare o dietă divizată este mai eficientă pentru slăbit decât o dietă echilibrată? Nu este asa. Într-un studiu 1 publicat în 2000 în Jurnalul internațional de obezitate și tulburări metabolice conexe la 54 de pacienți obezi, Golay A și colaboratorii săi de la spitalele universitare din Geneva au arătat că, cu un aport identic de energie, o dietă disociată duce la aceeași scădere în greutate ca o dietă echilibrată. Cu alte cuvinte, pentru a slăbi, contează doar scăderea aportului de calorii.

Cum funcționează dieta disociată Antoine ?

Consumul unui singur tip de mâncare în fiecare zi după bunul plac, după cum prevede dieta Antoine, devine rapid excesiv de monoton, obosit și suprimă pofta de mâncare.

Dacă ar fi trebuit să fim convinși, să luăm exemplul zilei în care dieta lui Antoine recomanda să consumăm doar ouă. Un ou fără coajă cântărește aproximativ 50 de grame. Valoarea energetică a oului variază în funcție de gătit, dar să luăm în medie 140 kilocalorii la 100 de grame, adică 70 kilocalorii la ou.

Pentru a satisface nevoile zilnice de energie, ar trebui să mănânci 30 de ouă pe zi (2100 kcal) dacă ești femeie și 37 de ouă (2600 kcal) dacă ești bărbat. Chiar și celor care iubesc ouăle le va fi greu să mănânce atâtea ...

Dieta lui Antoine se joacă pe dezgust, oboseală și pierderea poftei de mâncare. Nu mai doriți să mâncați ceea ce aveți dreptul în timpul zilei, așa că mâncați mai puțin. Pe măsură ce mâncăm mai puțin, consumul zilnic de energie scade și pierdem în greutate.

Ce pot mânca ?

Dieta disociată a lui Antoine vă permite să mâncați de toate (legume, carne, pește, produse lactate, fructe, ouă sau alimente cu amidon), fără limite de cantitate, cu condiția să nu le amestecați în aceeași zi.

Este ușor de urmat dieta disociată Antoine ?

Dieta disociată este ușor de înțeles. Este mai dificil de urmat, deoarece joacă cartea dezgustului și monotoniei și face dificilă împărțirea meselor.

Costul planului disociat Antoine

Dieta disociată a lui Antoine costă prețurile alimentelor consumate. Nu există mărfuri de cumpărat. Cartea lui Albert Antoine este epuizată în librării.

Dieta antiinflamatoare a Dr. Weil: principii, avantaje, dezavantaje

Dieta Montignac: principii, cost, avantaje, dezavantaje

Eficacitatea monitorizării legată de dieta disociată Antoine

Nici o urmărire sau antrenament nu este planificată cu dieta lui Antoine.

Ce tipuri de exerciții ar trebui să însoțească dieta disociată Antoine ?

Dieta disociată a lui Antoine se referă la mâncare. Nu este planificat niciun exercițiu fizic care să îl însoțească.

Cu toate acestea, înainte de dietă, este recomandabil să reluați activitatea fizică pentru a crește masa musculară și apoi să mențineți această activitate fizică în timpul și după dietă. Creșterea masei musculare crește metabolismul bazal, adică consumul de energie în repaus. Acest lucru limitează riscul de a recâștiga excesul de greutate pe care am reușit să-l pierdem, odată ce dieta s-a încheiat.