Antropologie. Puterea nutritivă a cărnii umane nu justifică canibalismul
Un uimitor studiu al caloriilor corpului uman sugerează că antropofagia strămoșilor noștri nu a fost practicată din motive nutriționale. Probabil că avea o funcție rituală.
„Ființele umane au mâncat alți oameni încă din zorii timpului, dar motivațiile acestei practici macabre sunt complexe și adesea obscure”, începe Gizmodo . Site-ul transmite un studiu - publicat online pe 6 aprilie în Rapoarte științifice - care încearcă să facă lumină.
Potrivit lui James Cole, cercetător la Universitatea din Brighton (Marea Britanie) și autor unic al acestei publicații, antropofagia paleolitică nu a fost justificată din punct de vedere nutrițional. Pentru a ajunge la această concluzie, el a dorit să cunoască cantitatea de calorii oferite de carnea umană și să o compare cu cea a animalelor care trăiau la acea vreme.
Mai puțin hrănitoare decât un mamut
Pentru a face acest lucru, el s-a bazat în special pe „studii efectuate între 1945 și 1956 care au analizat compoziția chimică a patru bărbați adulți ale căror corpuri au fost donate științei”, spune Ştiinţă . În medie, un corp uman ar conține peste 125.800 de calorii din grăsimi și proteine. Fie „aceeași valoare nutrițională - în ceea ce privește grăsimile și proteinele - ca animalele de aceeași dimensiune, completează Gizmodo, dar, în comparație cu prada mai mare, cum ar fi mamuții sau rinocerii lânați, oamenii oferă mult mai puține calorii."