Anul Nou Chinezesc 9 adrese gustoase pentru totdeauna
Din 5 februarie, va începe anul Porcul Pământ, o promisiune de bucurie și noroc. Și pentru a pune toate cotele în favoarea ta, ce mai bun decât o masă bogată în stoc ?
Amintiți-vă că în astrologia chineză, fiecare an este asociat cu un animal zodiacal după un ciclu de 12 ani. De data aceasta, 2019 promite să fie un porc. Un animal plin și jucăuș, asociat în mod tradițional cu prosperitatea. Din fericire, dacă banii nu cumpără fericirea, ajută serios. a mânca bine. O mare sărbătoare de familie prin excelență, sărbătoarea Anului Nou Chinezesc (sau „Nongli Xinnian”) nu este nimic fără alimente rare și populare, dintre care unele sunt servite deoarece conțin un ingredient de stea. Simbol al eternității, ciupercile negre însoțesc astfel un pui sau o rață, respectiv o figură a unității și loialității familiei.
Mic detaliu care este important în acea seară: toată lumea trebuie să poarte haine noi, pentru a asigura succesul pentru anul care vine. Pentru cei care ar dori să facă asta acasă, ne asigurăm că ne decorăm casa cu nuanțe stacojii (roșu este culoarea norocoasă din China), de la fața de masă până la perdele, inclusiv plicurile mici roșii garnisite cu puțin argint, oferite copiilor și tinerilor îndrăgostiți.
Cele 9 adrese preferate din Paris
De trei ori mai mult piper: gustăm aici, tot timpul anului, preparate tradiționale condimentate (pe o scară de la 0 la 5) din regiunea Sichuan.
În Țara Zâmbetelor: Folclor de rigueur, vă recomandăm una dintre cele mai bune adrese de pe malul stâng, la 31 pe tot parcursul anului. Cu decorul învechit și prelucrarea lemnului vechi, acest restaurant atemporal vă va transporta la Beijing pentru o masă. Punem pariu că în seara zilei de 5 vecinii tăi chinezi la masă (întotdeauna foarte numeroși aici) vor ști să sărbătorească așa cum ar trebui. 32 rue de Bièvre, Paris 5th.
21G găluște : Legenda spune că mai mult decât o persoană mănâncă ravioli în timpul sărbătorilor de Anul Nou,
Jocurile Olimpice din Chinatown: Chinatown-ul prin excelență, arondismentul 13 va sărbători Anul Nou Chinezesc prin 2 săptămâni de divertisment. Între două expoziții și concerte, luați cina în această instituție renumită pentru karaoke-ul său. Ai urechi sensibile? Tratează-ți ochii (de asemenea) cu un dans al leilor, un spectacol tipic prin excelență.