Anxietate și depresie legate de deficiența de omega-3
Omega 3 sunt acizi grași (principalii constituenți ai lipidelor) esențiali pentru buna funcționare a creierului. Un studiu din Jurnalul de Neuroștiințe evidențiază efectele negative la vârsta adultă a deficienta în omega-3 în timpul adolescenței.
Omega 3 în dietă
Evoluția dietei ...
Evoluția societăților occidentale a dus la schimbări semnificative ale acestora dietă. Dieta actuală este mai scăzută în acizi grași de acest tip Omega 3, găsite în principal în pești grași (somon), nuci sau soia. Cu toate acestea, această modificare a dietei nu este lipsită de consecințe, deoarece promovează tulburări mentale, cum ar fi stresul sau depresia. Prin urmare, este necesar să se înțeleagă cât mai repede posibil mecanismele care leagă o dietă săracă în omega-3 și dezvoltarea tulburărilor mentale. Asta și-a propus să facă o echipă de oameni de știință ale cărei rezultate au fost publicate recent în Journal of Neuroscience.
Unde să găsești omega 3 în alimente ?
Aportul zilnic recomandat de omega-3 este de 120 mg pentru bărbați și 100 mg pentru femei și chiar de 250 mg în timpul sarcinii și alăptării. Dar ce este 1g de omega-3 ?
1 g de omega-3 corespunde:
- 50g somon de crescătorie sau 60g somon conservat;
- 65g de conserve de sardine;
- 130g de conserve de ton;
- 75g de macrou proaspăt.