AperiCaille - ouă de prepeliță cu aripioare de slănină, rețetă Dukan PP de Bubullolight - Rețete și
Iti place aceasta reteta? Împărtășiți-l, păstrați-l !
Faceți această rețetă Dukan
Așezați ouăle de prepeliță într-o cratiță și acoperiți-le cu apă. Aduceți la fierbere și mențineți un bulion ușor timp de 3 minute. Scoateți apoi tigaia de pe foc, goliți apa fierbinte și umpleți-o cu apă rece, repetați operația până când apa rămâne rece în tigaie.
Scăriți ouăle atingându-le ușor pe masă, pe întreaga suprafață a acestuia și apoi rotiți-le între degete, astfel încât să faceți coaja flexibilă. Scoateți ușor coaja, lăsați-o deoparte.
Tăiați fâșii de slănină sau carne de Grison și acoperiți ouăle. Asigurați barda cu o scobitoare.
Rapid și ușor de făcut, frumos ca aperitiv.
Pentru persoanele care acordă atenție colesterolului, un ou de prepeliță cântărește aproximativ 10g și un ou de pui mediu 50g.
Amuse bouche: idei de rețete Dukan din aceeași categorie
Informații despre această rețetă și dieta Dukan
Metoda clasică Dukan
Scara nutrițională Dukan
Rețineți rețeta
Rețetă Dukan
creat de Bubullolight
Autorizat pe etape:
Rețetă Dukan oferit în data de 29.10.2012
cc: linguriță - cs: lingură - cl: centilitru - ml: mililitru
Nu există nicio indicație a numărului de mese pentru fiecare fel de mâncare. Urmează-ți foamea și dorințele.
Câteva idei de rețete Dukan „Entrйe”
rubine33 - - 20.01.2013 la 18:45
super bine, nu are impresia de a fi la dietă. La rândul meu, prepar slănina la grătar!