Aplecați-vă cu regula generală alimentelor mixte optime FOCUS Online
Slăbiți și mențineți greutatea

„Slim with the rule of thumb” de Sasha Walleczek se referă la combinația optimă de substanțe nutritive: mesele principale din planul de patru săptămâni conțin cel mult o porție de carbohidrați de dimensiunea unui pumn, cum ar fi orezul sau cartofii, cel puțin doi pumni de legume și o palmă de proteine.
Spre deosebire de numeroasele diete care combină alimentele de pe piață, toate cele trei clase de nutrienți pot fi combinate între ele. Autorul justifică faptul că carbohidrații, care au fost priviți recent cu moderare, fac parte din fiecare masă, deoarece cresc senzația de sațietate și oferă fibre și substanțe nutritive importante.
Pentru cei care nu-și pot imagina mult sub o „porție de palmier”, secțiunea extinsă de rețete oferă suficiente meniuri combinate în mod optim cu preparate preponderent vegetariene. Sarcina glicemică (GL), care descrie creșterea nivelului de insulină după consumul unui anumit aliment, este deja inclusă și este aproximativ aceeași pentru toate mesele.